Taste of Sake

Taste of Sake is de specialist op het gebied van sake in Europa.

Taste of Sake is een in sake gespecialiseerd bedrijf dat in Nederland en België cursussen, proeverijen, consultancy en trainingen geeft over sake, daarnaast beschikken we over een mooie port folio sake van veelal microbrouwerijen.

Als enige in Nederland geven wij zowel de internationale sake cursus WSET Award in Sake level 1 en 3.
De eerstvolgende eendaagse cursus WSET Level 1 Award in sake is op 4 maart 2019 in Amsterdam.
De eerstvolgende vierdaagse cursus WSET Level 3 Award in sake is op 1,2,8,9 juli in het Park Hotel Amsterdam.

Initiator achter Taste of sake is Nederlands sake expert Simon Hofstra die naast de Japanse eretitel Sake Samurai ook wereldwijd bekendheid geniet als Co-Chairman van The International Wine Challenge, de grootste en meest belangrijkste wijn/sake blindproeverij van de wereld. Voor zijn werk op sakegebied is Simon Hofstra onder andere onderscheiden met de prestigieuze prijs “The Sake Contribution Award” door de Sake Samurai Association.