Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Skip product gallery
Asama Apple - 300ml
Asama Appel wordt gemaakt van de zoete, zure en heerlijke appels die lokaal in de Azuma-regio worden geoogst. De krachtige smaak zal je smaakpapillen prikkelen en verbazen. Het smaakt zo naar een verfrissende appel.Drink het gekoeld, met ijs of met soda water gemixt.

Regular price: € 13,50
Asama Terroir Junmai Daiginjo - 720ml
Asamayama Terroir Junmai Daiginjo wordt gedreven door de wens om een echt lokale sake te maken met Gunma-water en ingrediënten die in deze regio worden verbouwd. Ze worden geteeld met hun eigen rijst met de Kairyu Shinko-rijstsoort, die goed geschikt is voor het klimaat van Naganohara in het district Agatsuma. Deze Junmai Daiginjo sake, met zijn prachtige smaak afkomstig van gist, land, water en rijst van de Asama-voetheuvels, zal een vleugje elegantie toevoegen aan elke speciale gelegenheid. Fris en sierlijk, met tonen van peer, witte perzik, zachte bloemen, zachte umami en een schone afdronk. Deze sake wordt het beste koud geserveerd in een wijnglas.

Regular price: € 38,00
Asama Higen Daiginjo - 720ml
Higen Daiginjo is een sake met heerlijke frisse fruittonen in de neus zoals lychee, aardbei en perzik. Op het pallet valt op hoe mooi zacht en elegant de sake is en tegelijkertijd meer dan genoeg diepgang. Op de afdronk die zuiver en subtiel is blijft de fijne smaak mooi hangen. Om optimaal te genieten van deze sake kan het beste een sakeglas of wijnglas gebruikt worden.

Regular price: € 45,00
Asama Higen Premium Junmai Daiginjo - 720ml
Higen Rei Junmai Daiginjo is het paradepaard van de top sakebrouwer Asama. Alles wat met vakmanschap en ambachtelijk werken te maken heeft kun je proeven in deze rijkelijk complexe sake. Een mooie uitgesproken neus met fijne tonen van kers, aardbei, meloen en peer. Subtiele zuren die de verschillende lagen ondersteunen die deze sake heeft wanneer je deze proeft. De afdronk is spannend waarbij alles wat je geroken en geproefd hebt mooi blijft hangen. Hier zie je het toonbeeld van hoe ultiem gebalanceerd een sake kan zijn. Balans is tevens het sleutelwoord wat je van de Higen lijn kunt zeggen.

Regular price: € 90,00
Asama Higen Premium Daiginjo - 720ml
Higen Premium Daiginjo kenmerkt zich met de gelaagdheid van zijn geur en smaak. Telkens komen er nieuwe geuren en smaken bovendrijven wat aangeeft hoe goed deze sake is gemaakt. Aroma van appel, meloen, limoen en ananas. Op het pallet kastanje, abrikoos, vijg en een hint van ahornsiroop. De finish is uitzonderlijk lang en fijn, Geniet van deze bijzondere sake die goud won in 2023 op de meest prestigieuze  sake competitie "The International Wine Challenge"

Regular price: € 84,00
Asama Apple - 720ml
Asama Apple wordt gemaakt van de zoete, zure en heerlijke appels die lokaal in de Azuma-regio worden geoogst. De krachtige smaak zal je smaakpapillen prikkelen en verbazen. Het smaakt zo naar een verfrissende appel. Drink het puur, op ijs of gemixt met soda water.

Regular price: € 23,00
Asama IBUKI Terroir Junmai - 720ml
Asamayama IBUKI Terroir Junmai is een moderne sake die ambachtelijk gebrouwen is met 13% alcohol. Asama Shuzo selecteert rijst variëteiten die bij het klimaat passen en kweekt ze intern, met de wens om "echte lokale sake" te maken met lokaal geteelde rijst. Deze 'IBUKI' is een product dat de wind uitdrukt die op de berg Asama waait. We hopen dat u ervan geniet met zonder kennis van niet vrijgegeven geheime informatie, omdat andere informatie dan het alcoholgehalte, zoals het type rijst, de polijstverhouding en de waarde van de sakemeter, niet wordt bekendgemaakt. Dit is een product dat zichzelf blijft uitdagen om nieuwe soorten sake aan te kunnen bieden binnen de Asama Mountain-serie. Proefnotities: witte perzik, peer, kruiden, gerijpte banaan, appel, sappige ananas, meloen. Geweldige integratie van alcohol, bloem, muscat, gras. Schone, zachte textuur, gladde, intensieve fruitmand, geweldige structuur. Geniet van deze sake die koud wordt geserveerd in een wijnglas

Regular price: € 24,00
Asama Umeshu - 300ml
Asama Umeshu is een mooie pure Umeshu die het unieke karakter laat zien van Ume. Geen abrikoos, geen pruim maar een hele speciale vrucht die vrijwel alleen in Japan wordt gevonden. Deze Umeshu is een gastronomisch wonder door zijn combinatiemogelijkheden met zowel zoete desserts als pittige gerechten.De Umeshu is wel gebalanceerd met mooie zuren en een fijne zoetheid. In de neus en op het pallet marsepein, krenten en iets chocolade.Heerlijk sec of met ijs.

Regular price: € 13,50
banner
AWAMORI - from the Okinawa islands
Starting from
€ 28,00
banner
Japanese Whisky
Starting from
€ 30,00

Sake.nl - Japanese Craft Beverages

Ontdek Sake.nl, dé online sake slijterij voor liefhebbers van authentieke Japanse kwaliteitsdranken. In onze webshop vind je een van de grootste collecties Japanse sake in Europa, zorgvuldig geselecteerd door sake-specialisten in samenwerking met de Nederlandse Sake Samurai Simon Hofstra.

Van frisse en fruitige sake tot rijke, volle en complexe stijlen: ons assortiment biedt voor iedere smaak iets bijzonders. Naast sake vind je bij ons ook umeshu, yuzu, Japanse gin en andere ambachtelijke dranken uit Japan. Alle producten zijn voorzien van duidelijke informatie en proefnotities, zodat je eenvoudig de juiste keuze kunt maken.


Wij importeren rechtstreeks uit Japan en werken met betrouwbare brouwerijen en producenten. Hierdoor staan kwaliteit, authenticiteit en karakter altijd centraal. Sake, de traditionele Japanse drank op basis van rijst, is de nationale trots van Japan en wint wereldwijd steeds meer aan populariteit.

Bij Sake.nl bestel je eenvoudig en veilig online. Wij beschikken over alle benodigde vergunningen en zijn aangesloten bij WebwinkelKeur, zodat je met vertrouwen kunt winkelen.

Laat je inspireren door onze uitgebreide selectie en ontdek de verfijnde smaken van premium Japanse sake en craft beverages.