Sake uit Nederland

bekijk meer

Sake Sets

bekijk meer

Werelds beste Nigori sake

bekijk meer

Onze aanbiedingen

bekijk meer

Exclusieve Sake

bekijk meer

Kyokuko Yamahai Cedar Barrel Junmai Ginjo - 720ml

Kyokuko Yamahai Cedar Barrel is in veel opzichten een unieke sake. Het is een Junmai Ginjo sake met fijne fruittonen en subtiele hints van cederhout en peper in de neus. Door het gebruik van de traditionele Yamahai giststarter krijgt de sake een mooie zuurgraad waardoor een uitgebalanceerde smaak ontstaat met bijna geen restsuikers. De sake heeft een lange afdronk, waardoor de heerlijke smaak mooi blijft hangen. Typisch een maaltijd sake, kan dus gedurende een heel diner door geschonken worden. Deze sake kan zowel koud als warm gedronken worden maar komt toch het beste tot zijn recht koud in een wit wijnglas.

€ 28,00

Black Junmai - 720ml

Black Junmai is een paradepaard van Kikusui uit Nagano. De mate dat deze rijst gepolijst tot slechts 82% is erg laag echter door de rijst plat te polijsten is het mogelijk om meer smaak uit de kern van de sake korrel te halen. Een heerlijke vette Junmai sake met veel rijsttonen, een volle smaaksensatie met een heerlijke afdronk is het resultaat.De sake kan warm worden geserveerd maar is het lekkerst koud in een wijnglas.

€ 19,75 € 22,00 (10.23% saved)

Uchu Space Sake Junmai - 720ml

Uchu Space Sake Junmai is een speciale junmai sake die in tegenstelling tot de meeste junmai meer fruittonen dan graantonen en zuivel heeft. In 2005 is de gist van deze sake verder ontwikkeld op een hoogte van 400km. Gist zorgt bij het brouwen van sake niet alleen voor de omzetting van suikers naar alcohol maar is in belangrijke mate verantwoordelijk voor fruit en florale tonen in sake. De sake is zacht met subtiele tonen van peer en meloen. De afdronk is heerlijk en puur.Geniet van deze sake gekoeld in een wit wijnglas.

€ 24,75

Makai Izanai Imo Shochu - 720ml

Makai Izanai imo Shochu is gemaakt met 100% zorgvuldig geselecteerde topkwaliteit Kogane Sengan zoete aardappelen uit Zuid Kagoshima, De Shochu is gemaakt met zwarte koji en heeft de natuurlijke zoetheid van zoete aardappel met een volle body en aroma.Alle natuurlijke ingrediënten. Geen toevoegingen.

€ 28,00

Kikusui Momo Peach - 500ml

Kikusui Momo is een fruitige likeur gemaakt met zoete en frisse Japanse perziken. Heerlijke zoetheid met fijne zuren zorgen voor een gebalanceerde fijne licht alcoholische Japanse drank.

€ 17,50

Okunomatsu Umeshu - 720ml

Okunomatsu Umeshu is een makkelijk toegankelijke Umeshu met een heerlijke geur van marsepein, abrikoos, pruim en rood fruit. De mooie zijdezachte structuur wordt gekenmerkt door een heerlijke balans tussen fijne zuurtjes en een weldadige zoetheid. Op de afdronk blijft een mooie mondgevoel hangen met veel elegantie.

€ 23,00

Bennett Junmai Daiginjo - 720ml

Bennett is een zijdezachte junmai daiginjo uit Nagano, bekend om het zuivere water. Omdat alleen het middelste deel van de persing (Nakadori) wordt gebruikt, wordt deze sake beschouwd als de beste take van de batch vanwege de helderheid, het goed uitgebalanceerde aroma en de zuivere smaak. Alle kenmerken van een premium sake. Char, onder Bennett, is een merk waarvan de labels zijn vernoemd naar kometen en wordt geproduceerd door Endo Sake Brewery. De brouwerij, gevestigd in Suzaka, in de prefectuur Nagano, werd in 1864 opgericht voor de lokale Suzaka-clan en begon sake te leveren aan het hoofd van de clan. Sindsdien hebben ze van de tweede tot de vijfde generatie de intentie geërfd van de eerste brouwer, Endo Tokusaburo, om heerlijke sake te maken en sake te blijven maken om te brouwen en te koesteren.

€ 36,00

Keiryu Yamada-nishiki Daiginjo - 300ml

Keiryu Daiginjo is gemaakt met Yamada-nishiki uit de prefectuur Hyogo die is gepolijst tot 50% en gist nr. 1801 die wordt gebruikt om een evenwicht tussen smaak en aroma te creëren. Het heeft een fruitig en floraal aroma met tonen van meloen, peer en laurier, en een verfrissende droge smaak die goed past bij Japans eten. Een sake die dus zowel voor een Westers als Aziatisch als perfect aangemerkt kan worden. Zacht en harmonieus. Ananas, sinaasappelschil, peer, lychee en meloen in de mond en in de neus. Verfrissende fruitige stijl met medium body en een super afdronk. Heerlijk bij een Caesar Salade en Nigiri Sushi. Deze sake kan het beste koud in het speciale Sophienwald sakeglas worden geschonken.

€ 17,00

AWAMORI - from the Okinawa islands

Starting from

€ 28,00

Japanese Whisky

Starting from

€ 30,00

Sake.nl - Japanese Craft Beverages

Ontdek Sake.nl, dé online sake slijterij voor liefhebbers van authentieke Japanse kwaliteitsdranken. In onze webshop vind je een van de grootste collecties Japanse sake in Europa, zorgvuldig geselecteerd door sake-specialisten in samenwerking met de Nederlandse Sake Samurai Simon Hofstra.

Van frisse en fruitige sake tot rijke, volle en complexe stijlen: ons assortiment biedt voor iedere smaak iets bijzonders. Naast sake vind je bij ons ook umeshu, yuzu, Japanse gin en andere ambachtelijke dranken uit Japan. Alle producten zijn voorzien van duidelijke informatie en proefnotities, zodat je eenvoudig de juiste keuze kunt maken.

Wij importeren rechtstreeks uit Japan en werken met betrouwbare brouwerijen en producenten. Hierdoor staan kwaliteit, authenticiteit en karakter altijd centraal. Sake, de traditionele Japanse drank op basis van rijst, is de nationale trots van Japan en wint wereldwijd steeds meer aan populariteit.

Bij Sake.nl bestel je eenvoudig en veilig online. Wij beschikken over alle benodigde vergunningen en zijn aangesloten bij WebwinkelKeur, zodat je met vertrouwen kunt winkelen.

Laat je inspireren door onze uitgebreide selectie en ontdek de verfijnde smaken van premium Japanse sake en craft beverages.

Geniet, maar drink met mate. Geen 18 geen alcohol. Nix 18