Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Skip product gallery
Kyokuko Yamahai Cedar Barrel Junmai Ginjo - 720ml
Kyokuko Yamahai Cedar Barrel is in veel opzichten een unieke sake. Het is een Junmai Ginjo sake met fijne fruittonen en subtiele hints van cederhout en peper in de neus. Door het gebruik van de traditionele Yamahai giststarter krijgt de sake een mooie zuurgraad waardoor een uitgebalanceerde smaak ontstaat met bijna geen restsuikers. De sake heeft een lange afdronk, waardoor de heerlijke smaak mooi blijft hangen. Typisch een maaltijd sake, kan dus gedurende een heel diner door geschonken worden. Deze sake kan zowel koud als warm gedronken worden maar komt toch het beste tot zijn recht koud in een wit wijnglas.

Regular price: € 28,00
Discount
Royal Mizuho 5yrs Awamori - 720ml
Royal Mizuho 5 Years Awamori wordt gemaakt met zwarte koji, die tijdens de rijping ronder wordt en zowel geur als smaak laat ontwikkelen. Alleen de beste gerijpte Awamori (kusu), elk met een eigen karakter en minimaal vijf jaar gelagerd, wordt zorgvuldig geselecteerd en in een unieke verhouding geblend. Bij het inschenken en in contact met lucht komt een subtiel aroma vrij, met zoete tonen die doen denken aan karamel en noten. In de mond spreidt zich een zachte zoetheid uit, gevolgd door een rijke maar tegelijk soepele en verfijnde smaak die de essentie van meer dan vijf jaar gerijpte Awamori weerspiegelt. Mizuho Shuzo, opgericht in 1848 in Shuri tijdens het bewind van koning Shō Tai, is de oudste nog bestaande brouwerij van de Shuri Sanka. De distilleerderij is sinds haar ontstaan nauw verbonden met de Ryukyu-koninklijke familie en bewaart tot op heden het erfgoed van de Ryukyu Awamori, diep geworteld in de cultuur en traditie van Shuri.

Sale price: € 38,00 Regular price: € 45,00 (15.56% saved)
NINKI Emerald Natural Junmai Daiginjo - 720ml
Rijst die op natuurlijke wijze is geteeld volgens de JAS-normen (Japan Agricultural Standards). Gebrouwen in houten vaten en gefermenteerd in traditionele aardewerken kruiken. Goed in balans met zowel zoete als kruidige tonen, perfect als aperitief of bij de maaltijd.Serveer gekoeld in een wijnglas.

Regular price: € 26,00
Kikusui Karin Quince - 500ml
Kikusui Karin Quince is gemaakt met Japanse kweepeer welke een heerlijke zachte zoetheid heeft.De perfecte zomerdrank op ijs of goed gekoeld.

Regular price: € 17,50
Discount
Kyokuko Kijoshu Hyaku - 720ml
Kyokuko Kijoshu Hyaku is een sake gemaakt volgens de speciale Kijoshu methode. Het resultaat is een super mooie uitgebalanceerde sake tussen zoet en zuur. Elk jaar is anders met deze sake en veroudering maakt deze sake vaak jaar na jaar mooier. Het is hiermee een van de weinige sake die jaar na jaar betere, uitgebalanceerde smaken begint te vertonen. Wel is het fijn dat de sake al de ultieme smaakbeleving geeft met een ultieme zoetzure balans in combinatie met oneindig veel smaakfactoren. Maak een lijstje van wat je ruikt en proeft en het gaat eindeloos van honing tot munt tot venkel, anijs en krenten. Van banaan tot paprika, van geroosterde granen tot gedroogd fruit. De huidige vintage is 2026.Heerlijk bij chocolade desserts maar ook bij kaas en een rabarbertaart.De sake kan het beste koud worden geserveerd in een wijnglas.

Sale price: € 28,00 Regular price: € 36,75 (23.81% saved)
Kiwami Blue Daiginjo - 720ml
Dit is een nieuwe Daiginjo-lijn uit de “Kiwami”-serie. Een frisse en verkwikkende smaak die het Ginjo-aroma naar voren brengt. Een goed uitgebalanceerde, licht droge Daiginjo.

Regular price: € 23,00
Sekaiitto Hassaku - 720ml
Sekaiitto Hassaku wordt gemaakt met hele vruchten die, inclusief schil, worden geperst om de natuurlijke oliën en zeste vast te leggen. Het resultaat is een verfrissend citrusprofiel dat niet te zoet is, waarbij de frisheid van verse mikan wordt gecombineerd met de diepte van fijne sake.

Regular price: € 22,00
Ringo Toro - 500ml
Ringo Toro is een prachtige mix van rijpe appels uit de Japanse prefectuur Aomori met speciale Junmai sake uit Okunomatsu. Frisse neus met groene appel, meloen en abrikoos, in de mond een verfijnde balans tussen zuur en zoet met een aangename afdronk.

Regular price: € 19,00
banner
AWAMORI - from the Okinawa islands
Starting from
€ 28,00
banner
Japanese Whisky
Starting from
€ 30,00

Sake.nl - Japanese Craft Beverages

Ontdek Sake.nl, dé online sake slijterij voor liefhebbers van authentieke Japanse kwaliteitsdranken. In onze webshop vind je een van de grootste collecties Japanse sake in Europa, zorgvuldig geselecteerd door sake-specialisten in samenwerking met de Nederlandse Sake Samurai Simon Hofstra.

Van frisse en fruitige sake tot rijke, volle en complexe stijlen: ons assortiment biedt voor iedere smaak iets bijzonders. Naast sake vind je bij ons ook umeshu, yuzu, Japanse gin en andere ambachtelijke dranken uit Japan. Alle producten zijn voorzien van duidelijke informatie en proefnotities, zodat je eenvoudig de juiste keuze kunt maken.


Wij importeren rechtstreeks uit Japan en werken met betrouwbare brouwerijen en producenten. Hierdoor staan kwaliteit, authenticiteit en karakter altijd centraal. Sake, de traditionele Japanse drank op basis van rijst, is de nationale trots van Japan en wint wereldwijd steeds meer aan populariteit.

Bij Sake.nl bestel je eenvoudig en veilig online. Wij beschikken over alle benodigde vergunningen en zijn aangesloten bij WebwinkelKeur, zodat je met vertrouwen kunt winkelen.

Laat je inspireren door onze uitgebreide selectie en ontdek de verfijnde smaken van premium Japanse sake en craft beverages.