Skip to main content

Gratis verzending

bij bestellingen vanaf € 75,-*

Uniek assortiment

Sake, Gin, Umeshu, Shochu

Eigen import

direct uit Japan
Filter

Kome (Rice)

Homare (Fukushima)
Homare Shochu - 720ml
Deze Homare shochu, is vernieuwd en geliefd om zijn unieke eigenschappen:Puur Brouwwater; Gemaakt met "Kitakata Meisui" water uit Mt. Iide, beroemd om zijn zachtheid, zoetheid en uitgebalanceerde mineralen – ideaal voor brouwen. Geheime Rijpingstechniek; Een unieke rijpingsmethode zorgt voor een zachte, volle smaak en vermindert de scherpte van de alcohol. Perfect bij gerechten zoals gegrilde gerechten, en veelzijdig te drinken in verschillende stijlen, van puur met ijs tot gemengd met soda of thee - ideaal om je favoriete smaak te ontdekken.

21 .00
€ 24,00 (12.5% saved)
Homare (Fukushima)
Ho-nen Honkaku Kome Shochu - 720ml
Ho-nen Honkaku Rice Shochu (kome) is een authentieke shochu van Aizu Homare. Een zachte shochu met veel ginjo-ka in het aroma en de smaak. Ginjo-ka ook wel het ‘fruit’ genoemd komt voort uit de gebruikt rijst en gist soort(en).

26 .00
€ 28,00 (7.14% saved)
Senjyo (Nagano)
Takatou Kome Shochu - 720ml
Takatou Kome Shochu is een authentieke kome (rijst) shochu gemaakt door het distilleren van sakerijst die lokaal is verbouwd. Gerijpt voor lange tijd in keramische potten waardoor het een zachte smaak heeft gekregen. De elegante smaak die het aroma van graan harmoniseert in samenhang met de mooie tonen in de neus van een lichte fruitige ginjo sake.

32 .00
Senjyo (Nagano)
Takatou Sherry Barrel Kome Shochu - 720ml
Takatou Sherry Barrel Kome Shochu is gemaakt door rijst te blenden met sake-droesem en deze vervolgens te distilleren. De Kome (rijst) shochu wordt vervolgens bewaard in sherryvaten. Het heeft een amberkleur en een zacht, vanilleachtig vataroma, waardoor het een hint heeft naar whisky-achtige smaken.

34 .00
Naoshima Kome Shochu - 720ml
Naoshima shochu, gebrouwen door Honda Shoten in de prefectuur Hyogo, is niet alleen speciaal door de 24 karaats goudvlokken die verwerkt zijn in deze shochu.  Misschien wel specialer voor deze Shochu is een speciaal rijpingsproces. Deze authentieke shochu wordt aanvankelijk gerijpt in de brouwerij en vervolgens getransporteerd naar de Ikuno Ginzan-zilvermijn. Daar ondergaat het het hele jaar door een rijping bij een constante temperatuur van 13 °C. De samenstelling van Naoshima shochu bestaat uit 50% gepolijste Yamada Nishiki rijst en sake kasu van hoge kwaliteit Daiginjo sake. Het resultaat is een shochu met een weelderig zacht aroma, vergelijkbaar met verse Daiginjo sake, en een zuivere afdronk die hand in hand gaat met een diepe en rijke smaak.Speciaal is dus ook het pure bladgoud afkomstig van gerecycled elektronisch schroot van Mitsubishi materiaal, dat in Nederland wordt ingezameld en vervolgens naar Japan wordt vervoerd. In de Naoshima-raffinaderij wordt dit goud verder gesmolten, wat een bijzondere en duurzame dimensie toevoegt aan het productieproces van Naoshima shōchū.

59 .00
Hakkaisan (Niigata)
Hakkaisan Fubaika Oak Barrel Aged Kome Shochu - 720ml
Hakkaisan Fubaika Oak Barrel Aged Kome is een rijst (kome) shochu die is gemaakt van sake-gist en sake-koji welke in drie stappen is gebrouwen en is gerijpt in wit eikenhouten vaten. Een complexe neus van gedroogd fruit en bostonen van dennen en paddenstoelen, met een lange en kruidige afdronk van witte peper.

65 .00
€ 70,00 (7.14% saved)
Hakkaisan (Niigata)
Hakkaisan Sake-lees Shochu - 720ml
Hakkaisan Sake-lees Shochu wordt gemaakt van Kasutori Sake-lees rijst. Voor deze (kome) shochu wordt alleen verse sake-droesem gebruikt die is geproduceerd bij het maken van sake. De zeer rijk smakende shochu is ruim drie jaar gerijpt en heeft een goede combinatie van rijke en zachte smaken en een aroma dat kenmerkend is voor Japanse sake.Een van de beste en meest unieke rijst Shochu geproduceerd in Japan.

88 .00


Sake.nl - Japanese Craft Beverages - is jouw partner in Japanse dranken.

Ben je op zoek naar een fles authentieke Japanse sakeumeshuyuzu sake of fruit sake? Dan ben je bij Sake.nl aan het juiste adres. Een ruim assortiment, waaronder ook junmai sakejunmai ginjo en junmai daiginjo en sparkling sake, bestellingen leveren we binnen enkele dagen bij jou thuis. Maar ook shochugin en whisky bestel je nu bij Sake.nl. Wij beschikken over alle benodigde vergunningen en zijn tevens aangesloten bij WebwinkelKeur.

Het grootste deel van onze Japanse sake, umeshu en yuzu sake importeren wij zelf vanaf de brouwerijen en verkopen dit rechtstreeks aan jou, de eindgebruiker, en kunnen je daarom een gunstigste prijs bieden.