Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Uchu Space Sake Junmai - 720ml

Product informatie "Uchu Space Sake Junmai - 720ml"

Uchu Space Sake Junmai is een speciale junmai sake die in tegenstelling tot de meeste junmai meer fruittonen dan graantonen en zuivel heeft. In 2005 is de gist van deze sake verder ontwikkeld op een hoogte van 400km.  Gist zorgt bij het brouwen van sake niet alleen voor de omzetting van suikers naar alcohol maar is in belangrijke mate verantwoordelijk voor fruit en florale tonen in sake. De sake is zacht met subtiele tonen van peer en meloen. De afdronk is heerlijk en puur.

Geniet van deze sake gekoeld in een wit wijnglas.

Classificatie: Junmai
Gebied: Kochi
Stijl: Space Rice, Space Yeast
Inhoud: 720ml
Alcohol: 15.5%
Rijst polijsting: 65%
Rijst type: Gin no Yume - Space Rice
Importeur: Sake.nl – exclusief verkrijgbaar
SMV: +5
Zuurgraad: 1.3
Hoe te serveren: Hanahie (gekoeld)