Wij bieden in onze Japanse slijterij, maar ook op verschillende locaties in Nederland, sake proeverijen en cursussen aan. Dit kan een ontspannen proeverij in Ma Sake zijn waarbij er gedurende twee uur een achttal sake worden geproefd.

Een andere mogelijkheid is de eendaagse Engelse cursus WSET Level 1 Award met 10 verschillende sake waarbij er wordt afgesloten met een klein Multiple Choice examen. Dit biedt de mogelijkheid om een internationaal erkend certificaat te halen.

WSET Level 2 Award is een driedaagse cursus is ideaal voor sake-liefhebbers en beginnende professionals. Er worden circa 30 sake geproefd en onderwerpen als productieproces, stijlen, ingrediënten, technieken en etikettering komen aan bod. De cursus sluit af met een examen van 60 minuten.

Voor degene die op willen gaan om sake expert te worden is er Engelse cursus WSET Level 3 Award in Sake. Gedurende de vierdaagse klaslokaal sessies worden meer dan 40 verschillende sake geproefd en geanalyseerd. Deze cursus sluit af met een proef en theorie examen waarbij de deelnemers die dit met goed resultaat afronden het felbegeerde diploma hiervoor ontvangen.

Sake Cursus

SakeNL

Sake proeverij - 'De wondere wereld van sake'

Sake proeverij "De wondere wereld van sake" is speciaal gemaakt om je kennis te laten maken met deze verfijnde Japanse drank. Gedurende twee uur nemen we je mee op een reis langs de verschillende soorten sake en onthullen we het ambachtelijke proces achter hun creatie. Tijdens deze boeiende sessie krijg je de kans om maar liefst 8 verschillende soorten sake te proeven. Elk van deze unieke smaken zal je zintuigen prikkelen en je een dieper begrip geven van de diversiteit die sake te bieden heeft. De proeverij vindt plaats in onze authentieke Japanse slijterij, gevestigd in het pittoreske Oldebroek (Gelderland). Onze deskundige sake-experts zullen je begeleiden bij elke stap van de proeverij, waarbij ze de verhalen achter elke sake met je delen. Om je proefervaring compleet te maken, sluiten we af met een selectie heerlijke kazen die perfect samengaan met de verschillende sakevarianten. Dit culinaire samenspel zal je smaakpapillen verrukken en je zult ontdekken hoe sake en kaas een harmonieus duo kunnen vormen. Bereid je voor op een enerverende ontdekkingsreis in de wereld van sake! Schrijf je nu in voor onze "De wondere wereld van Sake" introductiecursus in Oldebroek en laat je verrassen door de veelzijdigheid en verfijning van deze prachtige Japanse drank.De volgende Sake proeverij "De Wondere Wereld van Sake" vrijdag 29 mei 2026 van 19:00 - 21:00.

€ 85 .00

Taste of Sake

Sake course WSET Level 1 Award in Sake

Sake course WSET Level 1 Award in Sake is niet alleen een mooie informatieve sake cursus maar ook een origineel cadeau of een bijzonder dagje uit.De eerst volgende eendaagse WSET Level 1 Award in Sake cursussen zijn:Maandag 1 juni 2026 in de Japanse Slijterij Ma Sake te Oldebroek.Maandag 5 oktober 2026 in de Japanse Slijterij Ma Sake te Oldebroek. De ideale manier om op een plezierige wijze in een dag op een unieke locatie de complete basis van sake te leren. Gedurende de dag worden tien verschillende sake geproefd, tussendoor is er een lekkere lunch en aan het einde van de dag is er een mogelijkheid een internationaal erkend certificaat te halen. De kosten bedragen € 326,70 en is inclusief examen, studieboek, sake en lunch. De volgende cursus datum is:Maandag 1 juni 2026 - Locatie Japanse Slijterij Ma Sake OldebroekMaandag 5 oktober 2026 - Locatie Japanse Slijterij Ma Sake Oldebroek. De sake dagcursus WSET Level 1 Award in Sake wordt gegeven door Simon Hofstra van Taste of Sake. Hij is naast WSET Sake Educator ook Sake Samurai, winnaar van de Sake Contribution Award en Co-Chairman van het International Wine Challenge. Naast de WSET Level 1 bieden wij ook de expert cursus WSET Level 3 aan.* Het studiemateriaal en het examen zijn altijd in het Engels.

€ 326 .70

Taste of Sake

Sake cursus WSET Level 2 Award in Sake

WSET Level 2 Award in Sake is de ultieme sake cursus voor sake liefhebbers en beginnende professionals op het gebied van sake. Het is een tussenliggende kwalificatie voor zowel sake-professionals als liefhebbers, gericht op het productieproces, verschillende stijlen en de juiste smaak en service. De cursus behandelt de belangrijkste ingrediënten, productietechnieken, sakecijfers en etikettering, en bereidt kandidaten voor op een examen dat hun kennis test met een meerkeuzetest met 50 vragen tijdens een examen van 60 minuten. Er zijn geen formele vereisten en er is geen proefexamen, maar proeven is prominent aanwezig en een geweldige manier om voorbereid te zijn op de WSET Level 3 Award in Sake.Tijdens de drie dagen durende cursus worden rond de 30 sake geproefd. Aankomende cursusdagen zijn 4,5,6 juni 2026 in onze Japanse Slijterij Ma Sake Oldebroek. Prijs is inclusief studiemateriaal, sake, lunches en examen.

€ 792 .55

Taste of Sake

Sake cursus WSET Level 3 Award in Sake

Sake cursus WSET Level 3 Award in Sake is een geaccrediteerde studie van de WSET, werelds meest vooraanstaande en grootste onderwijsinstelling op drankengebied. De volgende vierdaagse cursus WSET Level 3 Award in Sake is: 8, 9, 15 en 16 juni 2026 in de Japanse slijterij Ma Sake te Oldebroek. Kosten zijn inclusief examen, studieboek, koffie, sake en lunches. De duur van deze opleiding is vier dagen klassikale sessies plus een online studie vooraf.Er worden ongeveer 40 verschillende sake geproefd.De cursus en al het cursusmateriaal zijn in het Engels.

€ 1203 .95

Sake.nl - Japanese Craft Beverages - is jouw partner in Japanse dranken.

Ben je op zoek naar een fles authentieke Japanse sake, umeshu, yuzu sake of fruit sake? Dan ben je bij Sake.nl aan het juiste adres. Een ruim assortiment, waaronder ook junmai sake, junmai ginjo en junmai daiginjo en sparkling sake, bestellingen leveren we binnen enkele dagen bij jou thuis. Maar ook shochu, gin en whisky bestel je nu bij Sake.nl. Wij beschikken over alle benodigde vergunningen en zijn tevens aangesloten bij WebwinkelKeur.

Het grootste deel van onze Japanse sake, umeshu en yuzu sake importeren wij zelf vanaf de brouwerijen en verkopen dit rechtstreeks aan jou, de eindgebruiker, en kunnen je daarom een gunstigste prijs bieden.

Leeftijds verificatie

Filter products

Sake Cursus

Sake.nl - Japanese Craft Beverages - is jouw partner in Japanse dranken.