Kyokuko
Yamahai Cedar Barrel is in veel opzichten een unieke sake. Het is een Junmai
Ginjo sake met fijne fruittonen en subtiele hints van cederhout en peper in de
neus. Door het gebruik van de traditionele Yamahai giststarter krijgt de sake
een mooie zuurgraad waardoor een uitgebalanceerde smaak ontstaat met bijna geen
restsuikers.
De sake heeft een lange afdronk, waardoor de heerlijke smaak mooi blijft
hangen. Typisch een maaltijd sake, kan dus gedurende een heel diner door geschonken
worden.
Deze sake kan zowel koud als warm gedronken worden maar komt toch het beste tot zijn recht koud in een wit wijnglas.
€ 28,00
Product informatie "Kyokuko Yamahai Cedar Barrel Junmai Ginjo - 720ml"
Kyokuko
Yamahai Cedar Barrel is in veel opzichten een unieke sake. Het is een Junmai
Ginjo sake met fijne fruittonen en subtiele hints van cederhout en peper in de
neus. Door het gebruik van de traditionele Yamahai giststarter krijgt de sake
een mooie zuurgraad waardoor een uitgebalanceerde smaak ontstaat met bijna geen
restsuikers.
De sake heeft een lange afdronk, waardoor de heerlijke smaak mooi blijft
hangen. Typisch een maaltijd sake, kan dus gedurende een heel diner door geschonken
worden.
Deze sake kan zowel koud als warm gedronken worden maar komt toch het beste tot zijn recht koud in een wit wijnglas.
| Classificatie: | Junmai Ginjo |
|---|---|
| Gebied: | Tochigi |
| Stijl: | Limited edition, Taru, Yamahai |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 16.0% |
| Rijst polijsting: | 50% |
| Rijst type: | Yumesasara |
| Importeur: | Sake.nl - eigen exclusieve import |
| SMV: | +10 (Zeer droog) |
| Zuurgraad: | 1.7 |