Jozen Sparkling - 360ml
Deze sake kan het beste in een Champagne flûte worden geserveerd.
| Gebied: | Niigata |
|---|---|
| Alcohol: | 13.0% |
| Classificatie: | Junmai |
| Stijl: | Sparkling |
| Inhoud: | 360ml |
| Rijst polijsting: | 60% |
| SMV: | -40 |
| Zuurgraad: | 3.5 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld) |
Product informatie "Jozen Sparkling - 360ml"
Deze sake kan het beste in een Champagne flûte worden geserveerd.
| Gebied: | Niigata |
|---|---|
| Alcohol: | 13.0% |
| Classificatie: | Junmai |
| Stijl: | Sparkling |
| Inhoud: | 360ml |
| Rijst polijsting: | 60% |
| SMV: | -40 |
| Zuurgraad: | 3.5 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld) |
De brouwerij Shirataki ligt op slechts 70 minuten met de bullet trein van Tokyo in het voor sake beroemde gebied Niigata. De oprichter, Minatoya Tosuke had het idee om sake te brouwen met het pure ongerepte water uit de Yuzawa regio. Zijn droom kwam in 1855 uit met de opening van de Shirataki brouwerij. Shirataki gelooft nog steeds in het gebruik van lokaal gewonnen ingrediënten en hoewel de filosofie achter het bedrijf nooit is veranderd is er wel steeds vernieuwing en verbetering gaande.
Het water komt van een ondergrondse bron op tien meter diepte is zeer zuiver en bevat totaal geen schadelijke stoffen voor sake brouwen zoals ijzer. Nadat er monsters zijn afgenomen wordt het water verder gezuiverd door een filter. Voor de rijst worden beroemde sake rijstsoorten gebruikt zoals Gohyakuman-goku, Yamada-nishiki maar ook Japan meest beroemde tafelrijst Koshihikari. Sake die door de hele wereld gedronken kan worden maken is het doel van Shirataki en daarom brouwen ze erg toegankelijke vriendelijke sake.
Hoe Wij Jouw Bestelling Verpakken
Veilige & Zorgvuldige Verpakking
- Elke sakefles wordt individueel verpakt en zorgvuldig beschermd om ervoor te zorgen dat deze in perfecte staat aankomt. We nemen extra maatregelen om schade tijdens transport te voorkomen.
Gecontroleerde Temperatuurverzending
- Om de delicate smaken en aroma's van jouw sake te behouden, gebruiken we indien nodig geïsoleerde verpakkingen. Zo blijft jouw sake op de ideale temperatuur, ongeacht het weer.
Betrouwbare & Veilige Levering
- Wij werken samen met betrouwbare verzendpartners om een veilige en tijdige levering te garanderen. Elke bestelling wordt gevolgd en we houden je op de hoogte voor een soepele bezorging van onze winkel tot aan jouw deur.
Duurzame Verpakking
- Waar mogelijk maken we gebruik van milieuvriendelijke en recyclebare materialen om onze ecologische voetafdruk te verkleinen. Onze toewijding aan duurzaam verpakken beschermt zowel jouw sake als de planeet.