Higen Premium Daiginjo - 720ml
Higen Premium Daiginjo kenmerkt zich met de
gelaagdheid van zijn geur en smaak. Telkens komen er nieuwe geuren en smaken
bovendrijven wat aangeeft hoe goed deze sake is gemaakt.
Aroma van appel, meloen, limoen en ananas. Op het pallet kastanje, abrikoos,
vijg en een hint van ahornsiroop. De finish is uitzonderlijk lang en fijn, Geniet
van deze bijzondere sake die goud won in 2023 op de meest prestigieuze sake competitie "The International Wine Challenge"
| Classificatie: | Daiginjo |
|---|---|
| Gebied: | Gunma |
| Stijl: | Exclusieve import |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 15.0% |
| Rijst polijsting: | 35% |
| Rijst type: | Yamada-nishiki |
| Importeur: | Ma Sake - direct ingevlogen uit Japan, Sake.nl - eigen exclusieve import |
| Geschenkverpakking: | Ja |
| SMV: | -0.5 |
| Zuurgraad: | 1.2 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld) |
Product informatie "Higen Premium Daiginjo - 720ml"
Higen Premium Daiginjo kenmerkt zich met de
gelaagdheid van zijn geur en smaak. Telkens komen er nieuwe geuren en smaken
bovendrijven wat aangeeft hoe goed deze sake is gemaakt.
Aroma van appel, meloen, limoen en ananas. Op het pallet kastanje, abrikoos,
vijg en een hint van ahornsiroop. De finish is uitzonderlijk lang en fijn, Geniet
van deze bijzondere sake die goud won in 2023 op de meest prestigieuze sake competitie "The International Wine Challenge"
| Classificatie: | Daiginjo |
|---|---|
| Gebied: | Gunma |
| Stijl: | Exclusieve import |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 15.0% |
| Rijst polijsting: | 35% |
| Rijst type: | Yamada-nishiki |
| Importeur: | Ma Sake - direct ingevlogen uit Japan, Sake.nl - eigen exclusieve import |
| Geschenkverpakking: | Ja |
| SMV: | -0.5 |
| Zuurgraad: | 1.2 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld) |
De Asama sakebrouwerij Gunma is te vinden in Naganohara aan de voet van de berg Asama, die de grens vormt tussen Nagano en Gunma. Natuur staat centraal bij de brouwerij en de omgeving en zeker bij het brouwen van sake. De koude temperaturen, veel sneeuw en sinds 2011 eigen rijstvelden en een kleine rivier naast de brouwerij laten een uniek beel zien van al het moois deze brouwerij te bieden heeft.
De majestueuze berg Asama ligt over de prefecturen Gunma en Nagano. Asama Sake Brouwerij bevindt zich in Naganohara, een plateau dat zich uitstrekt aan de voet van de heuvels in het noorden. Er zijn ook beroemde toeristische plekken in de buurt, zoals de beroemde warmwaterbronnen, Kusatsu Onsen en de Yamba-dam. Het Asama Sake Brewery Tourism Center, gelegen naast de sakebrouwerij, dient als toegangspoort en verwelkomt niet alleen lokale bewoners, maar ook veel toeristen uit het hele land.
In de winter in Naganohara waait er een koude, droge, sterke wind genaamd ''Joshu no Karakkaze''. Het representatieve merk, Higen, zou een unieke astringent en zachte smaak hebben vanwege dit extreem koude klimaat. Koud klimaat betekent ook brouwen bij lagere temperaturen, wat zorgt voor elegantere fruitige en bloemige tonen aan sake. De sakebrouwerij wordt met grote zorg gemaakt, gebaseerd op het concept van ''een sakebrouwerij die het landschap van de voetheuvels van Mt. Asama aan iedereen laat zien.''
Zo verpakken we jouw bestelling
Veilig & zorgvuldig verpakken
- Elke fles wordt individueel gewikkeld en vastgezet met schokdempende materialen.
- Verstevigde vakverdeling voorkomt dat flessen elkaar raken.
- Doosformaten: 1, 3, 6 en 12- flessen — slim gecombineerd zodat alles strak past.
- Premium- en limited-editions krijgen extra bescherming (hals-/bodembescherming + extra demping) waar nodig.
Gecontroleerde temperatuur
- Zomer-/winterprotocol: bij hitte of vorst passen we verpakking en verzenddag aan.
- Vochtwerende binnenlaag waar nodig om condens te voorkomen.
Betrouwbare levering
- Verzonden met betrouwbare vervoerders. Je ontvangt track & trace en e-mailupdates.
- Bezorgtijdvenster of afhaalpunt mogelijk (afhankelijk van de vervoerder).
- Bezorging gemist? We plannen automatisch een nieuwe poging of leveren bij een afhaalpunt.
Duurzame verpakking
- FSC-gecertificeerd karton en 100% recyclebare opvulling.
- Minder plastic: papieren tape en hergebruik van schone leveranciersdozen waar mogelijk.
- Compact verpakken om lucht te vermijden en CO₂ te verlagen.