Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

The Okiwana Island Rum - 720ml

Product informatie "The Okiwana Island Rum - 720ml"

The Okinawa Islands Rum is een blended rum gemaakt van rietsuikerspirit afkomstig van acht verschillende eilanden, waarbij elk eiland zijn eigen smaak en karakter bijdraagt, gevormd door klimaat en omgeving. Deze blend verenigt de diverse eigenschappen tot één expressie die de rijkdom van Okinawa weerspiegelt.

Centraal in het ONERUM-project staat de dunder-brouwtechniek, een methode die uniek is voor Japan. Het etiket van deze rum verwerkt de kleuren van de eerdere Single Islands Series, waardoor de verhalen van die reeks samenkomen in één ontwerp.

In 2023 was het 400 jaar geleden dat bruine suiker zijn intrede deed op Okinawa. Dit jubileum benadrukt de culturele en historische betekenis van het project, dat de erfenis van bruine suiker wil behouden en doorgeven aan toekomstige generaties.

Mizuho Shuzo, de distilleerderij achter het ONERUM-project, werd opgericht in 1848 in Shuri, tijdens de heerschappij van koning Shō Tai van het Ryukyu-koninkrijk. Nauw verbonden met de koninklijke familie, staat Mizuho bekend als de oudste nog bestaande brouwerij van Shuri, oorspronkelijk gevestigd in Toribori-chō, een van de Shuri Sanka-wijken waar Awamori exclusief werd geproduceerd. Vandaag de dag bewaart de brouwerij dit erfgoed en blijft zij trouw aan de traditie van Ryukyu Awamori.

Gebied: Okinawa
Inhoud: 720ml
Alcohol: 40.0%