Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Gratis verzending

bij bestellingen vanaf € 75,-*

Uniek assortiment

Sake, Umeshu, Shochu, Awamori

Eigen import

direct uit Japan

Product informatie "Tengumai Yamahai Junmai - 720ml"

Tengumai Yamahai Junmai sake is gemaakt volgens een oude brouwmethode die zorgt voor een rijke geur en smaak, fijne zuren en een heerlijke lange afdronk. Het is een sake die bekroont is met een gouden medaille op het International Wine Challenge.
Rijke volle gerechten met veel umami zoals Sukiyaki maken perfecte combinaties met deze sake.
Deze sake kan het beste warm in een O-choko worden geserveerd.

Classificatie: Junmai
Gebied: Ishikawa
Stijl: Yamahai
Inhoud: 720ml
Alcohol: 16.0%
Rijst polijsting: 60%
Rijst type: Gohyakuman-goku
Gist: Kyokai 901
SMV: +3 (licht droog)
Zuurgraad: 2.0
Hoe te serveren: Atsukan (heet)
Het verhaal van "Tengumai (Ishikawa)"
Tengumai is een sake brouwerij gevestigd in de stad Ishikawa in Japan. De brouwerij is opgericht in 1823 en wordt nog steeds gerund door dezelfde familie. Tengumai staat bekend om zijn premium sake, die wordt geproduceerd met traditionele methoden en met de hoogste kwaliteit rijst en water uit de regio. De brouwerij heeft ook geëxperimenteerd met nieuwe stijlen en smaken van sake, waardoor het een populaire keuze is geworden onder zowel traditionele als moderne sake liefhebbers.
Tengumai is toegewijd aan het behoud van de Japanse sake traditie en het delen van hun passie voor sake met de wereld. De brouwerij organiseert regelmatig proeverijen en evenementen om sake te promoten en educatie te bieden over de productie en smaakprofielen van sake. Het is ook mogelijk om een rondleiding te krijgen door de brouwerij en de productiefaciliteiten te bekijken om meer te leren over het productieproces.

Zo verpakken we jouw bestelling

 

Veilig & zorgvuldig verpakken

  • Elke fles wordt individueel gewikkeld en vastgezet met schokdempende materialen.
  • Verstevigde vakverdeling voorkomt dat flessen elkaar raken.
  • Doosformaten: 1, 3, 6 en 12- flessen — slim gecombineerd zodat alles strak past.
  • Premium- en limited-editions krijgen extra bescherming (hals-/bodembescherming + extra demping) waar nodig.

 

Gecontroleerde temperatuur

  • Zomer-/winterprotocol: bij hitte of vorst passen we verpakking en verzenddag aan.
  • Vochtwerende binnenlaag waar nodig om condens te voorkomen.

 

Betrouwbare levering

  • Verzonden met betrouwbare vervoerders. Je ontvangt track & trace en e-mailupdates.
  • Bezorgtijdvenster of afhaalpunt mogelijk (afhankelijk van de vervoerder).
  • Bezorging gemist? We plannen automatisch een nieuwe poging of leveren bij een afhaalpunt.

 

Duurzame verpakking

  • FSC-gecertificeerd karton en 100% recyclebare opvulling.
  • Minder plastic: papieren tape en hergebruik van schone leveranciersdozen waar mogelijk.
  • Compact verpakken om lucht te vermijden en CO₂ te verlagen.