Nito Omachi 48 is een sake van twee werelden. Aan de ene kant de
verfijning van een Junmai Daiginjo en aan de andere kant het robuuste
volle kruidige karakter van de Omachi rijst. Een heerlijke sake die 's avonds op de bank gedronken kan worden maar ook goed combineert met
gegrilde gerechten zoals Sint Jacobsschelp.
Deze sake komt het beste tot zijn recht wanneer deze koud in een wit wijnglas wordt geserveerd.
Deze sake komt het beste tot zijn recht wanneer deze koud in een wit wijnglas wordt geserveerd.
Regular price:
€ 37,50
In stock
Product informatie "Nito Omachi 48 Junmai Daiginjo - 720ml"
Nito Omachi 48 is een sake van twee werelden. Aan de ene kant de
verfijning van een Junmai Daiginjo en aan de andere kant het robuuste
volle kruidige karakter van de Omachi rijst. Een heerlijke sake die 's avonds op de bank gedronken kan worden maar ook goed combineert met
gegrilde gerechten zoals Sint Jacobsschelp.
Deze sake komt het beste tot zijn recht wanneer deze koud in een wit wijnglas wordt geserveerd.
Deze sake komt het beste tot zijn recht wanneer deze koud in een wit wijnglas wordt geserveerd.
| Classificatie: | Junmai Daiginjo |
|---|---|
| Gebied: | Aichi |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 16.0% |
| Rijst polijsting: | 48% |
| Rijst type: | Omachi |
| Gist: | Kyokai 701 |
Het verhaal van "Maruishijozo - NITO (Aichi)"
Maruishjozo is een sake brouwerij in de prefectuur Aichi, Japan. Het bedrijf heette voorheen NITO Sake Brewery en begon in 1918 met het maken van sake. De brouwerij produceert een verscheidenheid aan sake, waaronder junmai, honjozo en ginjo-stijlen. Ze gebruiken lokale ingrediënten zoals rijst uit de regio Aichi en water uit de Okumikawa-rivier om hun sake te maken.