Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Product informatie "Nito Omachi 33 Junmai Daiginjo - 720ml"

Nito Omachi 33 is een heerlijke aangename Omachi sake, vervaardigd door Maruishi Jozo. Het straalt een boeiende mix uit van verse fruitige smaken, waaronder meloen, witte perzik en banaan, vergezeld van genuanceerde hartige en kruidige tonen. Ondanks het feit dat het een gepasteuriseerde sake is, behoudt het een fris en levendig smaakpalet. 
Het opmerkelijke aspect is het nauwgezette polijsten van Omachi om deze lage verhouding te bereiken, een proces dat hoge niveaus van vaardigheid en geduld vereist. Als gevolg hiervan pronkt de sake met complexe smaken die worden gekenmerkt door goed uitgebalanceerde zoetheid, zuurgraad en hartige ondertonen. Het slot wordt gekenmerkt door een subtiele bitterheid, wat bijdraagt aan een elegante en schone afdronk.

Deze sake komt het beste tot zijn recht wanneer deze koud in het speciale Sophienwald sakeglas of een wijnglas wordt geserveerd.
Classificatie: Junmai Daiginjo
Gebied: Aichi
Stijl: Exclusieve import
Inhoud: 720ml
Alcohol: 16.0%
Rijst polijsting: 33%
Rijst type: Omachi
Geschenkdoos: Ja
Het verhaal van "Maruishijozo - NITO (Aichi)"
Maruishjozo is een sake brouwerij in de prefectuur Aichi, Japan. Het bedrijf heette voorheen NITO Sake Brewery en begon in 1918 met het maken van sake. De brouwerij produceert een verscheidenheid aan sake, waaronder junmai, honjozo en ginjo-stijlen. Ze gebruiken lokale ingrediënten zoals rijst uit de regio Aichi en water uit de Okumikawa-rivier om hun sake te maken.