Naotora Ki-ippon Junmai Ginjo Nama Genshu - 720ml
Naotora Ki-ippon Junmai Ginjo is een speciaal gebrouwen, sake ongepasteuriseerd, onverdund, volledig gebrouwen en voltooid in de Endo-brouwerij in Nagano. Het is een brouwsel waar iedereen naar op zoek is als ze een rauwe, ruwe, volle sake willen. Een neus en mond vol peer, meloen, anijs, kaki en banaan. Een veranderende, aanhoudende afdronk maakt deze unieke sake compleet.
Deze sake kan het beste koud geserveerd worden in een wijnglas. Combineer deze sake met een heerlijke Indiase curry.
€ 28,00
Product informatie "Naotora Ki-ippon Junmai Ginjo Nama Genshu - 720ml"
Naotora Ki-ippon Junmai Ginjo is een speciaal gebrouwen, sake ongepasteuriseerd, onverdund, volledig gebrouwen en voltooid in de Endo-brouwerij in Nagano. Het is een brouwsel waar iedereen naar op zoek is als ze een rauwe, ruwe, volle sake willen. Een neus en mond vol peer, meloen, anijs, kaki en banaan. Een veranderende, aanhoudende afdronk maakt deze unieke sake compleet.
Deze sake kan het beste koud geserveerd worden in een wijnglas. Combineer deze sake met een heerlijke Indiase curry.
| Classificatie: | Junmai Ginjo |
|---|---|
| Gebied: | Nagano |
| Stijl: | Nama |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 16.0% |
| Rijst polijsting: | 59% |
| Rijst type: | Miyama-nishiki |
| Importeur: | Sake.nl - eigen exclusieve import |
| SMV: | +/- 0 |
| Zuurgraad: | 1.6 |
Endo Brewery is een kleine sakebrouwerij gevestigd in de prefectuur Nagano in Japan. Zij staan bekend om hun toewijding aan het produceren van sake van hoge kwaliteit met behulp van traditionele brouwmethoden.
Al meer dan 150 jaar wordt de brouwerij beheerd door de
Endo-familie, die van generatie op generatie kennis en technieken doorgeeft.
Endo Brewery maakt gebruik van lokaal geteelde rijstsoorten zoals
Miyama-nishiki en het zuiverste bergwater, wat resulteert in sake met een
verfijnd en delicaat smaakprofiel.
De brouwerij excelleert in het winnen van internationale prijzen. Dit jaar
wonnen ze weer twee keer een Trophy Award bij het International Wine Challenge,
wat wordt gezien als de Oscars voor de sake industrie.