Naotora Betsu-Atsurai Junmai Daiginjo Nama - 720ml
Naotora Betsu-Atsurai Junmai Daiginjo Nama is een schoolvoorbeeld van een typische ongepasteuriseerde speciaal gebrouwen sake. Levendig, fris vers met een heerlijke dynamiek. In de geur en smaak vallen meteen de florale en fruittonen op zoals meloen, peer, anijs, laurier, kaki. Iets hogere zuren dan normaal voor een Daiginjo worden perfect gebalanceerd door een licht zoetje.
De afdronk is lang en erg plezierig waarbij vooral opvalt dat de levendigheid zelfs op de afdronk telkens een nieuwe sensatie geeft.
Deze sake kan mooi gegrilde vis, risotto en oude kaas worden geserveerd. Deze sake komt het beste tot zijn recht koud in het Sophienwald sakeglas.
€ 32,00
Binnenkort weer beschikbaar.
Product informatie "Naotora Betsu-Atsurai Junmai Daiginjo Nama - 720ml"
Naotora Betsu-Atsurai Junmai Daiginjo Nama is een schoolvoorbeeld van een typische ongepasteuriseerde speciaal gebrouwen sake. Levendig, fris vers met een heerlijke dynamiek. In de geur en smaak vallen meteen de florale en fruittonen op zoals meloen, peer, anijs, laurier, kaki. Iets hogere zuren dan normaal voor een Daiginjo worden perfect gebalanceerd door een licht zoetje.
De afdronk is lang en erg plezierig waarbij vooral opvalt dat de levendigheid zelfs op de afdronk telkens een nieuwe sensatie geeft.
Deze sake kan mooi gegrilde vis, risotto en oude kaas worden geserveerd. Deze sake komt het beste tot zijn recht koud in het Sophienwald sakeglas.
| Classificatie: | Junmai Daiginjo |
|---|---|
| Gebied: | Nagano |
| Stijl: | Nama |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 15.0% |
| Rijst polijsting: | 49% |
| Rijst type: | Miyama-nishiki |
| Importeur: | Sake.nl – exclusief verkrijgbaar |
| SMV: | -2 |
| Zuurgraad: | 1.6 |