Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Mitsutake Junmai Ginjo - 720ml

Product informatie "Mitsutake Junmai Ginjo - 720ml"

Mitsutake Junmai Ginjo is een sake waarbij de koji wordt vervaardigd volgens een arbeidsintensieve en traditionele methode genaamd "Box Koji". Dit resulteert in een delicate smaak die alleen bereikt kan worden door kleinschalige bereiding en traditionele, ambachtelijke technieken.
Veel fruittonen en lichte florale tonen in de neus zoals aardbei, kaki en rozen.
Delicate textuur met veel diepgang, een zachte en complexe sake met een prachtige afdronk.
Deze sake kan het beste koud in een wit wijnglas of het speciale sakeglas van Sophienwald gedronken worden.

Classificatie: Junmai Ginjo
Gebied: Saga
Inhoud: 720ml
Alcohol: 15.0%
Rijst polijsting: 45%
Rijst type: Yamada-nishiki
Importeur: Sake.nl – exclusief verkrijgbaar
SMV: -2
Zuurgraad: 1.9
Hoe te serveren: Hanahie (gekoeld)