Masumi Sanka Junmai Daiginjo - 720ml
Masumi Sanka Junmai Daiginjo - 720ml
Product number:
9DY-19463
Product informatie "Masumi Sanka Junmai Daiginjo - 720ml"
Masumi Sanka is een sublieme subtiele elegante Junmai Daiginjo met aromatonen van perzik, banaan en anijs. Het pallet kenmerkt zich door een mooi licht zuurtje en de vele lagen aan verschillende smaken. De afdronk is fijn en blijft mooie en plezierig lang hangen.
Gegrilde en gestoomde groente zijn heerlijk om in combinatie met deze sake te serveren.
Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd.
| Classificatie: | Junmai Daiginjo |
|---|---|
| Gebied: | Nagano |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 15.0% |
| Rijst polijsting: | 45% |
| Rijst type: | Yamada-nishiki |
| Gist: | Kyokai 7 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld) |
Het verhaal van "Miyasaka - MASUMI (Nagano)"
Miyasaka Brewing Company, gevestigd in Nagano, is een van de meest bekende sake brouwerijen in Japan en staat bekend om hun "Masumi" merk sake. Opgericht in 1662, heeft de brouwerij een rijke geschiedenis van meer dan 350 jaar in het produceren van hoogwaardige sake. Het bedrijf maakt gebruik van natuurlijk gefilterd water uit de bergen van Nagano en lokaal geteelde rijst om een breed scala aan sake te produceren, van droog tot zoet en van licht tot vol van smaak. De brouwerij heeft verschillende onderscheidingen gewonnen voor hun vakmanschap en is een belangrijke speler in de Japanse sake-industrie.