Keiryu Yamada-nishiki Daiginjo - 300ml
Keiryu Daiginjo is gemaakt met Yamada-nishiki uit de prefectuur Hyogo die is gepolijst tot 50% en gist nr. 1801 die wordt gebruikt om een evenwicht tussen smaak en aroma te creëren. Het heeft een fruitig en floraal aroma met tonen van meloen, peer en laurier, en een verfrissende droge smaak die goed past bij Japans eten.
Een sake die dus zowel voor een Westers als Aziatisch als perfect aangemerkt kan worden. Zacht en harmonieus. Ananas, sinaasappelschil, peer, lychee en meloen in de mond en in de neus. Verfrissende fruitige stijl met medium body en een super afdronk. Heerlijk bij een Caesar Salade en Nigiri Sushi.
Deze sake kan het beste koud in het speciale Sophienwald sakeglas worden geschonken.
€ 17,00
Product informatie "Keiryu Yamada-nishiki Daiginjo - 300ml"
Keiryu Daiginjo is gemaakt met Yamada-nishiki uit de prefectuur Hyogo die is gepolijst tot 50% en gist nr. 1801 die wordt gebruikt om een evenwicht tussen smaak en aroma te creëren. Het heeft een fruitig en floraal aroma met tonen van meloen, peer en laurier, en een verfrissende droge smaak die goed past bij Japans eten.
Een sake die dus zowel voor een Westers als Aziatisch als perfect aangemerkt kan worden. Zacht en harmonieus. Ananas, sinaasappelschil, peer, lychee en meloen in de mond en in de neus. Verfrissende fruitige stijl met medium body en een super afdronk. Heerlijk bij een Caesar Salade en Nigiri Sushi.
Deze sake kan het beste koud in het speciale Sophienwald sakeglas worden geschonken.
| Classificatie: | Daiginjo |
|---|---|
| Gebied: | Nagano |
| Inhoud: | 300ml |
| Alcohol: | 16.0% |
| Rijst polijsting: | 50% |
| Rijst type: | Yamada-nishiki |
| Gist: | Kyokai 1801 |
| Importeur: | Sake.nl – exclusief verkrijgbaar |
| SMV: | +4 |
| Zuurgraad: | 1.2 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld) |