Keiryu Wine Yeast Junmai Ginjo - 720ml
Keiryu Wine Yeast is gemaakt met wijngist in
plaats van normale sakegist. Het is een nieuwe stijl sake met een laag alcoholpercentage
en relatief hoge zuurgraad die goed in balans is met weelderige zoetheid.
In de
neus sinaasappel, honing, banaan, witte bloemen en peer. Geweldige textuur, vol
van smaak, veel Umami wat deze sake tal van geweldige sake-spijs mogelijkheden
geeft.
Probeer deze sake eens met blauwschimmelkaas of gegrilde kreeft.
Deze sake komt het best tot zijn recht koud in een wit wijnglas.
| Gebied: | Nagano |
|---|---|
| Alcohol: | 13.0% |
| Classificatie: | Junmai Ginjo |
| Inhoud: | 720ml |
| Rijst polijsting: | 59% |
| Rijst type: | Miyama-nishiki |
| Gist: | Appel |
| Importeur: | Sake.nl - eigen exclusieve import |
| SMV: | -25 |
| Zuurgraad: | 3.4 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld) |
Product informatie "Keiryu Wine Yeast Junmai Ginjo - 720ml"
Keiryu Wine Yeast is gemaakt met wijngist in
plaats van normale sakegist. Het is een nieuwe stijl sake met een laag alcoholpercentage
en relatief hoge zuurgraad die goed in balans is met weelderige zoetheid.
In de
neus sinaasappel, honing, banaan, witte bloemen en peer. Geweldige textuur, vol
van smaak, veel Umami wat deze sake tal van geweldige sake-spijs mogelijkheden
geeft.
Probeer deze sake eens met blauwschimmelkaas of gegrilde kreeft.
Deze sake komt het best tot zijn recht koud in een wit wijnglas.
| Gebied: | Nagano |
|---|---|
| Alcohol: | 13.0% |
| Classificatie: | Junmai Ginjo |
| Inhoud: | 720ml |
| Rijst polijsting: | 59% |
| Rijst type: | Miyama-nishiki |
| Gist: | Appel |
| Importeur: | Sake.nl - eigen exclusieve import |
| SMV: | -25 |
| Zuurgraad: | 3.4 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld) |
Endo Brewery is een kleine sakebrouwerij gevestigd in de prefectuur Nagano in Japan. Zij staan bekend om hun toewijding aan het produceren van sake van hoge kwaliteit met behulp van traditionele brouwmethoden.
Al meer dan 150 jaar wordt de brouwerij beheerd door de
Endo-familie, die van generatie op generatie kennis en technieken doorgeeft.
Endo Brewery maakt gebruik van lokaal geteelde rijstsoorten zoals
Miyama-nishiki en het zuiverste bergwater, wat resulteert in sake met een
verfijnd en delicaat smaakprofiel.
De brouwerij excelleert in het winnen van internationale prijzen. Dit jaar
wonnen ze weer twee keer een Trophy Award bij het International Wine Challenge,
wat wordt gezien als de Oscars voor de sake industrie.
Hoe Wij Jouw Bestelling Verpakken
Veilige & Zorgvuldige Verpakking
- Elke sakefles wordt individueel verpakt en zorgvuldig beschermd om ervoor te zorgen dat deze in perfecte staat aankomt. We nemen extra maatregelen om schade tijdens transport te voorkomen.
Gecontroleerde Temperatuurverzending
- Om de delicate smaken en aroma's van jouw sake te behouden, gebruiken we indien nodig geïsoleerde verpakkingen. Zo blijft jouw sake op de ideale temperatuur, ongeacht het weer.
Betrouwbare & Veilige Levering
- Wij werken samen met betrouwbare verzendpartners om een veilige en tijdige levering te garanderen. Elke bestelling wordt gevolgd en we houden je op de hoogte voor een soepele bezorging van onze winkel tot aan jouw deur.
Duurzame Verpakking
- Waar mogelijk maken we gebruik van milieuvriendelijke en recyclebare materialen om onze ecologische voetafdruk te verkleinen. Onze toewijding aan duurzaam verpakken beschermt zowel jouw sake als de planeet.