Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Gratis verzending

bij bestellingen vanaf € 75,-*

Uniek assortiment

Sake, Umeshu, Shochu, Awamori

Eigen import

direct uit Japan

Product informatie "Keiryu Gold Junmai Daiginjo - 720ml"

Keiryu Gold Junmai Daiginjo heeft een prachtige aroma van rijpe meloen, laurier en peer, een rijke, ronde, goed uitgebalanceerde complex pallet met een verfrissende zuurgraad en iets umami. Zuivere smaak en een lange, aangename knapperige afdronk. Het wordt niet gefilterd met houtskool en gebotteld zonder water toe te voegen.
Heerlijk bij mosselen met friet maar ook als begeleider van een traditioneel Japans Kaiseki menu.
Het beste koud geserveerd in een wijnglas.

Classificatie: Junmai Daiginjo
Gebied: Nagano
Stijl: Genshu, Muroka
Inhoud: 720ml
Alcohol: 14.0%
Rijst polijsting: 49%
Geschenkverpakking: Nee
SMV: -3
Zuurgraad: 1.2
Hoe te serveren: Hanahie (gekoeld)
Het verhaal van "Endo Brewery (Nagano)"

Endo Brewery is een kleine sakebrouwerij gevestigd in de prefectuur Nagano in Japan. Zij staan bekend om hun toewijding aan het produceren van sake van hoge kwaliteit met behulp van traditionele brouwmethoden.

Al meer dan 150 jaar wordt de brouwerij beheerd door de Endo-familie, die van generatie op generatie kennis en technieken doorgeeft. Endo Brewery maakt gebruik van lokaal geteelde rijstsoorten zoals Miyama-nishiki en het zuiverste bergwater, wat resulteert in sake met een verfijnd en delicaat smaakprofiel.

De brouwerij excelleert in het winnen van internationale prijzen. Dit jaar wonnen ze weer twee keer een Trophy Award bij het International Wine Challenge, wat wordt gezien als de Oscars voor de sake industrie.

Zo verpakken we jouw bestelling

 

Veilig & zorgvuldig verpakken

  • Elke fles wordt individueel gewikkeld en vastgezet met schokdempende materialen.
  • Verstevigde vakverdeling voorkomt dat flessen elkaar raken.
  • Doosformaten: 1, 3, 6 en 12- flessen — slim gecombineerd zodat alles strak past.
  • Premium- en limited-editions krijgen extra bescherming (hals-/bodembescherming + extra demping) waar nodig.

 

Gecontroleerde temperatuur

  • Zomer-/winterprotocol: bij hitte of vorst passen we verpakking en verzenddag aan.
  • Vochtwerende binnenlaag waar nodig om condens te voorkomen.

 

Betrouwbare levering

  • Verzonden met betrouwbare vervoerders. Je ontvangt track & trace en e-mailupdates.
  • Bezorgtijdvenster of afhaalpunt mogelijk (afhankelijk van de vervoerder).
  • Bezorging gemist? We plannen automatisch een nieuwe poging of leveren bij een afhaalpunt.

 

Duurzame verpakking

  • FSC-gecertificeerd karton en 100% recyclebare opvulling.
  • Minder plastic: papieren tape en hergebruik van schone leveranciersdozen waar mogelijk.
  • Compact verpakken om lucht te vermijden en CO₂ te verlagen.