Ga naar de hoofdinhoud Skip to search Ga naar de hoofdnavigatie

Ichi Daiginjo - 720ml

Product informatie "Ichi Daiginjo - 720ml "

Ichi Daiginjo is een typische volle krachtige Daiginjo in zowel geur als smaak. Een breed scala aan florale en fruitige tonen zijn prominent aanwezig zoals peer, meloen, mandarijn, aardbei, laurier, banaan en witte bloesem. Mooie frisse zuren op het pallet die als het ware in lagen is opgebouwd en waarbij ook anijs en geroosterd graan subtiel doorkomen. De afdronk is zoals gehoopt en verwacht, lang en super plezierig.

Geniet van deze sake licht gekoeld in het speciale Sophienwald sakeglas.

Speciaal gemaakt voor de jaarlijks in Hiroshima gehouden nieuwe sake van het seizoen competitie. Hoewel het hier niet gaat om een blindproeverij om een sake te beoordelen voor de consument is dit voor de Toji ofwel meesterbrouwer een moment waarop zijn vaardigheden worden getest. In het verleden kwamen de meeste van deze sake niet eens op de markt maar de afgelopen jaren bieden steeds meer brouwerijen een gedeelte van de batch aan voor zakelijke klanten.

Classificatie: Daiginjo
Gebied: Wakayama
Inhoud: 720ml
Alcohol: 16.0%, 16.5%
Rijst polijsting: 35%
Importeur: Sake.nl – exclusief verkrijgbaar
Geschenkdoos: Houten kistje, Ja
SMV: +1.5
Zuurgraad: 1.1
Hoe te serveren: Hanahie (gekoeld)