Born Dreams Come True - 1000ml
Doordat de sake vijf jaar gerijpt bij -5 graden Celsius heeft deze aan complexiteit gewonnen maar aan fruit aan floraliteit niets verloren, er zijn zelfs verschillende lagen ontstaan waardoor je iedere slok je blijft verbazen over nieuwe smaken en geuren die bovenkomen.
De lichtgouden fles is gemaakt om eruit te zien als een trofee ter ere van de overwinning van het leven. Een neus van zoete, elegante mix van witte bloemen wordt bereikt door hun eigen KATO9-gist. Deze sake heeft zijn kenmerkende weelderige textuur met een vleugje suikerspin, perzik en peer in de mond.
Geniet van deze sake met je naaste familie of beste vrienden koud in een speciaal Sophienwald sakeglas.
€ 295,00
Product informatie "Born Dreams Come True - 1000ml"
Doordat de sake vijf jaar gerijpt bij -5 graden Celsius heeft deze aan complexiteit gewonnen maar aan fruit aan floraliteit niets verloren, er zijn zelfs verschillende lagen ontstaan waardoor je iedere slok je blijft verbazen over nieuwe smaken en geuren die bovenkomen.
De lichtgouden fles is gemaakt om eruit te zien als een trofee ter ere van de overwinning van het leven. Een neus van zoete, elegante mix van witte bloemen wordt bereikt door hun eigen KATO9-gist. Deze sake heeft zijn kenmerkende weelderige textuur met een vleugje suikerspin, perzik en peer in de mond.
Geniet van deze sake met je naaste familie of beste vrienden koud in een speciaal Sophienwald sakeglas.
| Classificatie: | Junmai Daiginjo |
|---|---|
| Gebied: | Fukui |
| Stijl: | Exclusieve import, Kosher, Limited edition |
| Alcohol: | 16.0% |
| Rijst polijsting: | 35% |
| Rijst type: | Yamada-nishiki |
| Importeur: | Ma Sake - direct ingevlogen uit Japan |
| Geschenkdoos: | Ja |
| SMV: | +2 |
| Zuurgraad: | 1.8 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld) |
De Katoukichibee Shouten maakt sake onder de merknaam Born. De brouwerij werd in 1860 opgericht door Kato Kichibee en inmiddels is de elfde generatie president.
De brouwerij geniet een enorm grote internationale reputatie met sake die handmatig gemaakt worden om vervolgens bewaart te worden op ijskoude temperaturen voor het vrijgeven. Vroeger maakte de brouwerij de speciale sake voor het keizerlijk hof en nog steeds is er de Born Chogin sake die voor koninklijke families gemaakt wordt.
Bij staatsbezoek aan president Obama van de Japanse premier in 2010 was als relatiegeschenk een fles Born meegenomen de “Dreams come true”.