Gratis verzending

bij bestellingen vanaf € 75,-

Uniek assortiment

Sake, Gin, Umeshu, Shochu

Eigen import

direct uit Japan

L' Atelier du Sake - 500ml

L' Atelier du Sake - 500ml
Productnummer: 9FE-202722
Brand: Shirakabegura (Hyogo)
Productnummer: 9FE-202722
Beschrijving
L' Atelier du Sake heeft een stuivend bouquet van tropisch fruit, appel en meloen met een subtiele hint van abrikoos en zwart suiker. Op het palet een mooie balans met fijne zuren en een enorme diepgang van veel smaakindrukken, fijne afdronk. Doordat deze sake niet gefilterd is met een koolstoffilter en onverdund is, zijn combinaties met krachtige gegrilde gerechten zoals “Yakitori” mogelijk. Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd. De sake wordt gebrouwen door Shirakabegura uit Kobe met het speciale Miya-misu water.
Classificatie:
Daiginjo
Gebied:
Hyogo
Rijst:
Gohyakuman-goku
Rijst polijsting:
50%
Stijl:
Genshu
Miya-mizu
Muroka
Zuurgraad:
1.3
SMV:
+1
Alcohol:
17.5%
Productinformatie "L' Atelier du Sake - 500ml"
L' Atelier du Sake heeft een stuivend bouquet van tropisch fruit, appel en meloen met een subtiele hint van abrikoos en zwart suiker. Op het palet een mooie balans met fijne zuren en een enorme diepgang van veel smaakindrukken, fijne afdronk. Doordat deze sake niet gefilterd is met een koolstoffilter en onverdund is, zijn combinaties met krachtige gegrilde gerechten zoals “Yakitori” mogelijk. Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd. De sake wordt gebrouwen door Shirakabegura uit Kobe met het speciale Miya-misu water.
Classificatie:
Daiginjo
Gebied:
Hyogo
Rijst:
Gohyakuman-goku
Rijst polijsting:
50%
Stijl:
Genshu
Miya-mizu
Muroka
Zuurgraad:
1.3
SMV:
+1
Alcohol:
17.5%
Het verhaal van "Shirakabegura (Hyogo)"
Shirakabegura is een sake-brouwerij gelegen in het Hyogo-prefectuur van Japan. De brouwerij werd in 1951 opgericht en staat bekend om zijn unieke en verfijnde sake-stijlen. Het bedrijf heeft een rijke geschiedenis en cultuur die teruggaat tot het oude Japan. De naam "Shirakabegura" betekent letterlijk "witte muren" en verwijst naar de witte muren van de brouwerij die het gevoel van zuiverheid en netheid weergeven.
De brouwerij heeft een breed scala aan sake-stijlen, variërend van droog en fruitig tot zoet en romig. Het meest populaire product is de "Shirakabegura Junmai Daiginjo", een hoogwaardige sake met een rijke smaak en een aroma van fruit en bloemen. De brouwerij is ook bekend om zijn gebruik van lokale rijstvariëteiten en zuiver bronwater, die bijdragen aan de kwaliteit en smaak van hun producten. Shirakabegura is een toonaangevende brouwerij in Japan en heeft meerdere prijzen gewonnen voor zijn uitstekende sake.
De brouwerij is ook actief in het promoten van sake en de Japanse cultuur in het buitenland en heeft zijn producten beschikbaar gemaakt voor liefhebbers over de hele wereld.

0 van 0 beoordelingen

Geef een beoordeling

Deel uw ervaringen met andere klanten.