Akita Craft Gin No65 - 500ml
Omschrijving
Akita Craft Gin No. 65 is zoals de naam "Gin", wat de top van de bergen beteken. Super speciaal is dat berken sap aan het water wordt toegevoegd. Het is een ambachtelijke gin die het aroma en de smaak van de bergen van Akita vertolkt.
Het "nr. 65" in de productnaam verwijst naar het prototypenummer en staat voor de compromisloze toewijding van de brouwer, die 80 verschillende melanges probeerde.
Omdat het een samengestelde gin is die niet opnieuw wordt gedistilleerd, heeft het ook een amberkleur die is afgeleid van smaakingrediënten.
Geniet van de verfrissende smaak afgeleid van zwarte koji en de subtiele zoetheid en het zachte mondgevoel.
Ingrediënten: Gebrouwen alcohol, berken sap (uit de prefectuur Akita), jeneverbes, zwarte koji (uit de prefectuur Akita), korianderzaad, sinaasappelschil, kruidnagel, kaneel
Akita Food Championship 2024 Grand Prix Winnaar
Akita Food Championship 2024 Grand Prix Winnaar
- 2023 Tokyo Whisky & Spirits Competition Gold Prize Winnaar
| Gebied: | Akita |
|---|---|
| Stijl: | Gin |
| Inhoud: | 500ml |
| Alcohol: | 42.2% |
| Hoe te serveren: | Cocktail, Op ijs |
Product informatie "Akita Craft Gin No65 - 500ml"
Akita Craft Gin No. 65 is zoals de naam "Gin", wat de top van de bergen beteken. Super speciaal is dat berken sap aan het water wordt toegevoegd. Het is een ambachtelijke gin die het aroma en de smaak van de bergen van Akita vertolkt.
Het "nr. 65" in de productnaam verwijst naar het prototypenummer en staat voor de compromisloze toewijding van de brouwer, die 80 verschillende melanges probeerde.
Omdat het een samengestelde gin is die niet opnieuw wordt gedistilleerd, heeft het ook een amberkleur die is afgeleid van smaakingrediënten.
Geniet van de verfrissende smaak afgeleid van zwarte koji en de subtiele zoetheid en het zachte mondgevoel.
Ingrediënten: Gebrouwen alcohol, berken sap (uit de prefectuur Akita), jeneverbes, zwarte koji (uit de prefectuur Akita), korianderzaad, sinaasappelschil, kruidnagel, kaneel
Akita Food Championship 2024 Grand Prix Winnaar
Akita Food Championship 2024 Grand Prix Winnaar
- 2023 Tokyo Whisky & Spirits Competition Gold Prize Winnaar
| Gebied: | Akita |
|---|---|
| Stijl: | Gin |
| Inhoud: | 500ml |
| Alcohol: | 42.2% |
| Hoe te serveren: | Cocktail, Op ijs |
Het verhaal van "Kodama Jozo (Akita)"
De Kodama-brouwerij werd in 1879 opgericht in de pittoreske stadje Katagami, in de prefectuur Akita, ten noordwesten van Japan. Het familiebedrijf produceerde eerst sojasaus en miso-sojabonenpasta, basiskruiden in de Japanse keuken, voordat het begon met het brouwen van sake in 1913. De productie van deze hoogwaardige "gefermenteerde" voedingsproducten, vertegenwoordigd door "Yamakyu" -merken, blijft nog steeds een belangrijk onderdeel van de activiteiten van de Kodama-brouwerij.
De regio is gezegend met rijst van hoge kwaliteit en vers, schoon bergwater, hebben de generaties een gerenommeerde expertise in het brouwen van sake gekoesterd en ontwikkeld. De eeuwenoude, arbeidsintensieve Kimoto-methode wordt nog steeds gebruikt om Taiheizan's pure rijst super premium en premium sake te brouwen.
De toji Saruta-san werkt al bijna 40 jaar bij de brouwerij en heeft tijdens zijn carrière vele onderscheidingen ontvangen, waaronder jaarlijkse nationale sake-wedstrijden en gouden prijzen in internationale wedstrijden.
Zo verpakken we jouw bestelling
Veilig & zorgvuldig verpakken
- Elke fles wordt individueel gewikkeld en vastgezet met schokdempende materialen.
- Verstevigde vakverdeling voorkomt dat flessen elkaar raken.
- Doosformaten: 1, 3, 6 en 12- flessen — slim gecombineerd zodat alles strak past.
- Premium- en limited-editions krijgen extra bescherming (hals-/bodembescherming + extra demping) waar nodig.
Gecontroleerde temperatuur
- Zomer-/winterprotocol: bij hitte of vorst passen we verpakking en verzenddag aan.
- Vochtwerende binnenlaag waar nodig om condens te voorkomen.
Betrouwbare levering
- Verzonden met betrouwbare vervoerders. Je ontvangt track & trace en e-mailupdates.
- Bezorgtijdvenster of afhaalpunt mogelijk (afhankelijk van de vervoerder).
- Bezorging gemist? We plannen automatisch een nieuwe poging of leveren bij een afhaalpunt.
Duurzame verpakking
- FSC-gecertificeerd karton en 100% recyclebare opvulling.
- Minder plastic: papieren tape en hergebruik van schone leveranciersdozen waar mogelijk.
- Compact verpakken om lucht te vermijden en CO₂ te verlagen.