Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Product informatie "Prisma Awamori - 300ml"

Prisma — Tankgerijpte Awamori in zijn puurste vorm: helder, krachtig en umami-gedreven, zonder vatinvloed. Gelijktijdig gedistilleerd met Prisma en daarna in tank gerijpt om de rauwe diepte en textuur te behouden. 
Serveer puur of met één groot ijsblok.

Gecreëerd door Yaesen Shuzo op Ishigaki-eiland weerspiegelt de set de filosofie van traditie en innovatie. De distilleerderij combineert de klassieke directe stookmethode met de pionierende techniek van lange vatrijping. Vanaf de heuveltop met uitzicht op zee blijft Yaesen Awamori produceren die de natuur en cultuur van Ishigaki in elke druppel meedraagt.

Gebied: Okinawa
Stijl: Awamori
Inhoud: 300ml
Alcohol: 40.0%
Het verhaal van "Yaesen (Okinawa)"

Yaesen Shuzo is een gerespecteerde Awamori-distilleerderij, gelegen op de heuvels van Ishigaki-eiland in de Yaeyama-archipel (Okinawa). Sinds de oprichting in 1955 combineert Yaesen de eeuwenoude Awamori-traditie met moderne innovaties.

De naam Yaesen verwijst naar de zuivere bronnen (“sen”) van de Yaeyama-eilanden. De distilleerderij gebruikt een authentieke kleipot stookmethode met directe verhitting, aangevuld met vooruitstrevende veroudering op Westerse eikenhouten vaten—het resultaat: Awamori met zowel diepgang als verfijning.