Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Product information "Kubota Senju Ginjo - 300ml"

Kubota Senju Ginjo has a friendly nose with tones of apple, pear and lychees, low minerality, soft tender velvety taste with a clean "kire". Excellent choice as a supervisor for a wide range of Japanese dishes including grilled and fried dishes. 

This sake is best served cold in a wine glass.

Prefecture: Niigata
Alcohol: 15.0%
Classification: Ginjo
Content: 300ml
Rice polishing ratio: 50%
Rice type: Gohyakuman-goku
SMV: +5
Acidity: 1.1
How to serve: Reishu 冷酒 (refrigerated)
Manufacturer "Asahi Shuzo Sake Brewing - KUBOTA (Niigata)"
Asahi-shuzo Sake Brewing Company werd opgericht in 1830 met het motto" kwaliteit eerst ". Het brouwen van goede sake komt neer op het gebruiken van de beste sake-rijst. Ze concentreren zich niet alleen op de sake-rijst van hoge kwaliteit, ze besteden ook veel tijd en moeite in hun laboratoria om de kwaliteit van de producten te verhogen. Asahi-shuzo neemt ook deel aan verschillende activiteiten om hun natuurlijke omgeving te behouden. Bovendien houden ze theeceremonies, concerten en culturele evenementen voor de lokale gemeenschap. Het doel is om met sake een leuke, duurzame en uiteindelijk plezierige omgeving te maken.