Ima Coco Mugi Shochu - 900ml
Product number:
10112
Product information "Ima Coco Mugi Shochu - 900ml"
Ima Coco is an authentic wheat (mugi) shochu, produced through decompression distillation. It carries a light wheat aroma, giving it a refined and delicate character.
Kikusui Brewery is based in Iida City, central Japan, nestled between the Southern and Central Alps. Surrounded by striking natural beauty across all four seasons, the brewery crafts sake with rice and water sourced from this fertile region. As the only brewery in the Iida and Shimoina districts, Kikusui produces sake, shochu, and fruit liqueurs, combining traditional brewing methods with modern equipment in an environment shaped by nature.
| Prefecture: | Nagano |
|---|---|
| Alcohol: | 25.0% |
| Style: | Mugi (Barley) |
| Content: | 900ml |
| How to serve: | Cocktail, Mizuwari: served with ice cubes and water. (50:50), On Ice (on the rocks), Oyuwari: mixed with hot water approx. 40-45C (ratio to your own preference), Tansanwari (with sparkling water) |
| Importer: | Sake.nl - own exclusive import |
Manufacturer "Kikusui Brewery Co., Ltd. (Nagano)"
Iida City, waar de Kikusui brouwerij gevestigd is, ligt in het centrum van Japan, ingeklemd tussen de magnifieke Zuidelijke en Centrale Alpen, waar je vier seizoenen lang kunt genieten van prachtige natuur. De brouwerij brouwt zorgvuldig sake met water en rijst uit dit rijke land. Door gebruik te maken van de vele uren zonneschijn en het verschil in temperatuur tussen dag en nacht in de bergen van het binnenland, verbouwt Kikusui een breed scala aan heerlijk fruit, waaronder appels. De brouwerij produceert ook fruitlikeuren gemaakt van lokaal fruit.
Als enige brouwerij in de districten Iida en Shimoina produceert onze brouwerij onder andere sake, shochu en fruitlikeur. We streven ernaar om hoogwaardige producten te creëren die traditionele sake-brouwtechnieken combineren met moderne apparatuur in een gezegende natuurlijke omgeving.