Okunomatsu Adatara Ginjo - 300ml
Okunomatsu Adatara Ginjo - 300ml
Product number:
10701
Product information "Okunomatsu Adatara Ginjo - 300ml"
Adatara Ginjo from Okunomatsu was named as Japan best sake in 2018. The sake won the prize at the most prestigious sake blind tasting in the world, the International Wine Challenge, where no less than 1639 top sake were submitted. Lots of fruit such as melon, pear and lychee in the aroma and on the pallet with subtle, beautiful acidity that accentuates the fine flavours nicely. A lovely clean aftertaste completes this one.
This sake can be drunk on its own but also tastes great with cheese and lighter dishes.
This sake is best enjoyed cold in a sake/wine glass.
| Prefecture: | Fukushima |
|---|---|
| Alcohol: | 15.5% |
| Classification: | Ginjo |
| Content: | 300ml |
| Importer: | Sake.nl - own exclusive import |
Manufacturer "Okunomatsu (Fukushima)"
De brouwerij die al in 1716 opgericht is staat inmiddels onder leiding van zijn 19e president, Joji Yusa. Okunomatsu is toegewijd aan het produceren van sake die zowel van hoge kwaliteit als betaalbaar is. Ze bereiken dit door het gebruik van traditionele en nieuw ontwikkelde technieken, waarbij ze het beste combineren van historische kennis en moderne innovaties. De brouwerij die wereldfaam heeft verworven met hun fantastische sake heeft een uniek flesdesign. Je kunt het speciale flesontwerp herkennen door de karakteristieke schouderlijn en iets slankere en hogere vorm dan gangbare sakeflessen.