Promotions

Shirakabegura (Hyogo)

Mio Clear Sparkling- 300ml

Mio Clear is iets droger dan de gewone Mio maar heeft wel dat vriendelijke zoetje en heerlijke bubbels. In de neus meloen, peer, anijs, laurier en geroosterd graan wat mooi op het gehemelte terugkomt. Smaaksensatie van fijne bubbels met een fijn smaakpallet en een heerlijke afdronk maken deze sake helemaal af.Fijne sake als begeleider van een Japanse maaltijd maar ook ideaal als aperitief.Deze sake kan het best koud in een Champagne flûte geserveerd worden.

€ 11 .00

€ 12,50 (12% saved)

Shirakabegura (Hyogo)

Mio Sparkling - 300ml

Mio Sparkling is een heldere, sprankelende sake met een perzikachtig aroma. Het is niet voor niets de best verkopende mousserende sake ter wereld. Het speelse bruis maakt plaats voor een smaak van peer en druif. De fruitige zoetheid wordt gecombineerd met frisse zuren. Heerlijk zowel als aperitief, met een maaltijd of bij een dessert. Een mooie en smaakvolle sake. Geniet van deze sake koud in een Champagne flûte.

€ 11 .00

€ 12,50 (12% saved)

Shirakabegura (Hyogo)

L' Atelier du Sake - 500ml

L' Atelier du Sake heeft een stuivend bouquet van tropisch fruit, appel en meloen met een subtiele hint van abrikoos en zwart suiker. Op het palet een mooie balans met fijne zuren en een enorme diepgang van veel smaakindrukken, fijne afdronk. Doordat deze sake niet gefilterd is met een koolstoffilter en onverdund is, zijn combinaties met krachtige gegrilde gerechten zoals “Yakitori” mogelijk. Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd. De sake wordt gebrouwen door Shirakabegura uit Kobe met het speciale Miya-Misu water, vertaald betekend dit water van de goden.

€ 20 .00

€ 24,00 (16.67% saved)

Homare (Fukushima)

Homare Shochu - 720ml

Deze Homare shochu, is vernieuwd en geliefd om zijn unieke eigenschappen:Puur Brouwwater; Gemaakt met "Kitakata Meisui" water uit Mt. Iide, beroemd om zijn zachtheid, zoetheid en uitgebalanceerde mineralen – ideaal voor brouwen. Geheime Rijpingstechniek; Een unieke rijpingsmethode zorgt voor een zachte, volle smaak en vermindert de scherpte van de alcohol. Perfect bij gerechten zoals gegrilde gerechten, en veelzijdig te drinken in verschillende stijlen, van puur met ijs tot gemengd met soda of thee - ideaal om je favoriete smaak te ontdekken.

€ 21 .00

€ 24,00 (12.5% saved)

Takara Shuzo (Hyogo)

Towari Soba Shochu - 500ml

De Towari is soba shochu gemaakt met soba koji in plaats van de veelgebruikte rijst of gerst koji, de Towari is een honkaku shochu gemaakt van 100% boekweit (soba). Het maken van soba koji is erg lastig vanwege de zeer harde oppervlak van de boekweitkern. Zo gebruiken de meeste shochu-brouwerijen rijst of gerst voor de koji en primaire moromi (beslag van de hoofdgisting). Takara shuzo breekt met de norm en gebruikt zijn gepatenteerde technologie om soba koji van superieure kwaliteit te creëren, wat resulteert in een 100% soba shochu, de Towari. Deze shochu combineert ook op unieke wijze twee destillatiemethoden, potdestillatie en vacuumdestillatie wat resulteert in een authentieke shochu met nootachtige smaken van geroosterde soba en een boterzacht gehemelte. Het aroma doet denken aan een breed scala aan hartige gerechten: verse en gegrilde groenten, waaronder lente-ui, broccoli rabarber en radijs, samen met boekweit, sesamzaad en zwarte olijven. Het palet is zacht, niet te overheersend en zeer complex. Serveersuggesties: Kamertemperatuur of warm.

€ 24 .00

€ 26,00 (7.69% saved)

Takara Shuzo (Hyogo)

Ikkomon Imo shochu - 500ml

Ikkomon imo shochu van Takara is een echte Honkata imo-shochu gemaakt van Koganesengan zoete aardappels uit Kagoshima. Deze zoete aardappels zijn ook zeer geschikt om te consumeren, maar wordt vooral gebruikt voor de productie van shochu. Shochu gemaakt met deze aardappel familie staat bekend om de zachte smaakt met een zacht zoet aroma.Terwijl veel imo-shochu worden gedistilleerd met rijst koji, wordt de Ikkomon van begin tot eind gebrouwen met de Koganesengan zoete aardappel en vervolgens een keer gedistilleerd. Het resulterende is een authentieke imo shochu die de rijkdom van de zoete aardappel uitstraalt. De neus en het gehemelte versmelten een schat aan zacht hartige en geruststellende smaken, waaronder geroosterde lichte rogge, karwij, slaboter, gebakken appel en kruiden.Onze serveersuggesties: Licht gekoeld, kamertemperatuur of om de hartige aspecten te benadrukken, warm.

€ 24 .00

€ 26,00 (7.69% saved)

Soto Sake (Niigata)

Soto Black Junmai - 720ml

Soto Black Junmai is een volle sake met veel umami, ingetogen fruittonen met hints van banaan, appel en gestoomde rijst. Mooie balans met fijne zuren en een heerlijke afdronk.

€ 25 .00

€ 32,00 (21.88% saved)

Kikusui Brewery (Nagano)

Shinshu Soba Honkaku Shochu - 720ml

De Shinshu Soba Honkaku is een boekweit (soba) shochu die voornamelijk gemaakt is van aromatische boekweit en rijk van smaak is met behulp van ondergronds water uit de Alpen.Je kunt het puur drinken, met sodawater of met heet water.

€ 26 .00

€ 30,00 (13.33% saved)

Kikusui Brewery (Nagano)

Shinshu Mugi Honkaku Shochu - 720ml

Deze authentieke shochu heeft een lichte tarwearoma. Een verfrissend mondgevoel en een zoet aroma.Je kunt het puur drinken, on the rock met soda of met heet water.

€ 26 .00

€ 30,00 (13.33% saved)

Homare (Fukushima)

Ho-nen Honkaku Kome Shochu - 720ml

Ho-nen Honkaku Rice Shochu (kome) is een authentieke shochu van Aizu Homare. Een zachte shochu met veel ginjo-ka in het aroma en de smaak. Ginjo-ka ook wel het ‘fruit’ genoemd komt voort uit de gebruikt rijst en gist soort(en).

€ 26 .00

€ 28,00 (7.14% saved)

Nirasaki Distillery (Yamanashi)

Forest Green Blended Whisky - 500ml

De Green Forest whisky betovert met een subtiel rokerig aroma, ontsprongen uit met zorg gebrande witte eikenhouten vaten. De smaak is weelderig zoet en glamoureus, waardoor deze whisky je ervaring verrijkt. Ontdek een perfecte harmonie tussen elegantie en gemak. Of je nu op zoek bent naar het ideale cadeau of naar een drankje om van je persoonlijke momenten te genieten, deze speciale editie zorgt ervoor dat de betovering van Green Forest altijd binnen handbereik is.

€ 29 .00

€ 34,00 (14.71% saved)

Mitsutake Kinpa (Saga)

Yakiimo Imo Shochu - 720ml

Yakiimo Shochu wordt, in tegenstelling tot de gebruikelijke stoommethode, gedistilleerd met geroosterde zoete aardappelen en zwarte koji.Na het destilleren wordt de Shochu twee dagen lang afgekoeld tot -5℃, waarna olie en andere stoffen met de hand worden verwijderd. Het eindresultaat is een Shochu met een rijke smaak en aroma, vrij van onaangename smaken, en gekenmerkt door een elegante smaak die de unieke zachtheid en zoetheid van geroosterde zoete aardappelen weerspiegelt.

€ 29 .00

€ 31,00 (6.45% saved)

Shirakabegura (Hyogo)

Shirakabegura Kimoto Junmai - 640ml

Shirakabegura Kimoto Junmai is een ultiem voorbeeld hoe mooi en fijn sake voor mooie combinaties kan zorgen in combinatie met gerechten die veel Umami hebben. Een heerlijk pallet van geroosterd graan, mais en koren samen met veel zuiveltonen en een heerlijke afdronk zijn typisch voor deze sake. De sake is complex en makkelijk tegelijkertijd met een heerlijke afdronk.Deze sake kan zowel koud als warm worden gedronken.

€ 29 .00

€ 34,00 (14.71% saved)

Nirasaki Distillery (Yamanashi)

Nirasaki Blended Whisky - 700ml

De Nirasaki is een blended whisky met een gebalanceerde mix van zorgvuldig geselecteerde malt whisky’s vanuit de hele wereld en graan whisky’s gestookt door partners buiten Japan. Deze whisky heeft een meer bescheiden en milde rooksmaak dan Scotch whisky en heeft de voorkeur van Japanners die Japans eten. Deze whisky heeft wat lichte Bourbon vergelijkingen. De Narasaki Whisky is afkomstig van de Yamanasi-distilleerderij, beroemd vanwege het produceren van de eerste Japanse whisky die in 2015 de prijs "World Whiskey of the Year" won.

€ 29 .00

€ 32,00 (9.38% saved)

Shirakabegura (Hyogo)

Shirakabegura Junmai Daiginjo - 640ml

Shirakabegura Junmai Daiginjo is gebrouwen met in Hyogo verbouwde Yamada-nishiki rijst en het beroemde Miya-Mizu, ofwel water van de goden. Mooie tonen van perziken, peer en meloen. De textuur is fluweelachtig en romig met fijne zuren, gecombineerd met een fijne afdronk is dit een heerlijke sake voor zowel de sake liefhebber als de de ontdekkende sake proever. Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd.

€ 42 .00

€ 47,00 (10.64% saved)

Yuraki Classic Red Shiso - 700ml

De Yukari Classic is een prachtige drank gemaakt van het rode shiso een Japanse kruid. Unieke verfrissende geur en natuurlijke heldere rood-paarse kleur. Een mix van shochu (gemaakt van sake-droesem) en rood shiso-extract. Geniet van het lichtzoete aroma van sake-droesem, de unieke zuivere smaak van shochu. Geen kleur- en smaakstoffen toegevoegd. Yukari Classic kan puur worden genoten.

€ 44 .00

€ 57,00 (22.81% saved)

Hakkaisan (Niigata)

Hakkaisan Fubaika Oak Barrel Aged Kome Shochu - 720ml

Hakkaisan Fubaika Oak Barrel Aged Kome is een rijst (kome) shochu die is gemaakt van sake-gist en sake-koji welke in drie stappen is gebrouwen en is gerijpt in wit eikenhouten vaten. Een complexe neus van gedroogd fruit en bostonen van dennen en paddenstoelen, met een lange en kruidige afdronk van witte peper.

€ 65 .00

€ 70,00 (7.14% saved)

Asahi Shuzo - DASSAI (Yamaguchi)

Dassai Beyond - 720ml

Dassai Beyond is momenteel direct leverbaar en is het meesterwerk van Asahi Shuzo, het huis achter het befaamde Dassai merk. Na een zoektocht van meer dan 10 jaar heeft men de perfectie gevonden. De brouwmeester had als doel om een sake te maken welke zelfs hun eigen Dassai 23 overtrof en tevens menig sake liefhebber zou doen verbazen. En dat is gelukt! Een sake die de perfecte combinatie is van een goed gevoel en een geweldige smaak. Beyond is precies dat, het is meer dan geweldig. Er zijn bepaalde sake die men niet mag missen tijdens hun sake-drinkleven en dit is er een van. Als grote sakemaker beweren dat ze een "geweldige" sake hebben gemaakt, dan moet je dat op hun woord geloven. Deze junmai daiginjo sake is momenteel een van de beste sake op de markt. Gemaakt met uitsluitend Yamada-nishiki rijst met een A++ grade, beter is er niet. De polijstgraad die geheim is gebleven maar dit licht uiteraard lager dan 23% zoals bij de Dassai 23. Bijna niet te evenaren zachtheid en zuivere, complexe smaken overspoelen het hele gehemelte, gevolgd door een verbluffend lange afdronk.Het mooiste komt deze sake tot zijn recht koel of koud geserveerd in een wit wijnglas.

€ 450 .00

€ 550,00 (18.18% saved)

Sake.nl - Japanese Craft Beverages - is jouw partner in Japanse dranken.

Ben je op zoek naar een fles authentieke Japanse sake, umeshu, yuzu sake of fruit sake? Dan ben je bij Sake.nl aan het juiste adres. Een ruim assortiment, waaronder ook junmai sake, junmai ginjo en junmai daiginjo en sparkling sake, bestellingen leveren we binnen enkele dagen bij jou thuis. Maar ook shochu, gin en whisky bestel je nu bij Sake.nl. Wij beschikken over alle benodigde vergunningen en zijn tevens aangesloten bij WebwinkelKeur.

Het grootste deel van onze Japanse sake, umeshu en yuzu sake importeren wij zelf vanaf de brouwerijen en verkopen dit rechtstreeks aan jou, de eindgebruiker, en kunnen je daarom een gunstigste prijs bieden.

Leeftijds verificatie

Promotions

Sake.nl - Japanese Craft Beverages - is jouw partner in Japanse dranken.