Soto Black Junmai - 720ml
Product number:
9GS-SS-JU-720
Omschrijving
Soto Black Junmai is een volle sake met veel umami, ingetogen fruittonen met hints van banaan, appel en gestoomde rijst. Mooie balans met fijne zuren en een heerlijke afdronk.
| Classificatie: | Junmai |
|---|---|
| Gebied: | Niigata |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 14.0% |
| Rijst polijsting: | 65% |
| Rijst type: | Gohyakuman-goku |
| Gist: | Kyokai 9 |
| SMV: | +3 (licht droog) |
| Zuurgraad: | 1.1 |
| Hoe te serveren: | Atsukan (heet), Cocktail, Hanahie (gekoeld) |
Product informatie "Soto Black Junmai - 720ml"
Soto Black Junmai is een volle sake met veel umami, ingetogen fruittonen met hints van banaan, appel en gestoomde rijst. Mooie balans met fijne zuren en een heerlijke afdronk.
| Classificatie: | Junmai |
|---|---|
| Gebied: | Niigata |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 14.0% |
| Rijst polijsting: | 65% |
| Rijst type: | Gohyakuman-goku |
| Gist: | Kyokai 9 |
| SMV: | +3 (licht droog) |
| Zuurgraad: | 1.1 |
| Hoe te serveren: | Atsukan (heet), Cocktail, Hanahie (gekoeld) |
Het verhaal van "Soto Sake (Niigata)"
SOTO betekent 'buiten' in het Japans: een viering van de puurste elementen van de aarde die samengebracht zijn om dit volledig natuurlijke product van topkwaliteit te maken: fijn gepolijste speciale rijst en ongerept bergwater uit de Niigata-prefectuur. De expertise van onze Toji (brouwmeester) zorgt voor een delicate zachtheid met een milde smaak en elegant aroma.
Ingrediënten zijn belangrijk voor sake en hoewel er kwaliteitsrijst en zuiver water gebruikt word om SOTO sake te maken, is de hand van de brouwmeester het belangrijkste ingrediënt van SOTO. De sake is 100% gluten vrij en bevat daarnaast geen sulfiet, suiker of andere toevoeging.
SOTO Sake wordt in Nederland en België exclusief gedistribueerd door Gendai Sake, en wordt op dit moment al door een beperkt aantal restaurants verkocht. SOTO sake is per direct verkrijgbaar.
Zo verpakken we jouw bestelling
Veilig & zorgvuldig verpakken
- Elke fles wordt individueel gewikkeld en vastgezet met schokdempende materialen.
- Verstevigde vakverdeling voorkomt dat flessen elkaar raken.
- Doosformaten: 1, 3, 6 en 12- flessen — slim gecombineerd zodat alles strak past.
- Premium- en limited-editions krijgen extra bescherming (hals-/bodembescherming + extra demping) waar nodig.
Gecontroleerde temperatuur
- Zomer-/winterprotocol: bij hitte of vorst passen we verpakking en verzenddag aan.
- Vochtwerende binnenlaag waar nodig om condens te voorkomen.
Betrouwbare levering
- Verzonden met betrouwbare vervoerders. Je ontvangt track & trace en e-mailupdates.
- Bezorgtijdvenster of afhaalpunt mogelijk (afhankelijk van de vervoerder).
- Bezorging gemist? We plannen automatisch een nieuwe poging of leveren bij een afhaalpunt.
Duurzame verpakking
- FSC-gecertificeerd karton en 100% recyclebare opvulling.
- Minder plastic: papieren tape en hergebruik van schone leveranciersdozen waar mogelijk.
- Compact verpakken om lucht te vermijden en CO₂ te verlagen.