Gratis verzending

bij bestellingen vanaf € 75,-

Uniek assortiment

Sake, Gin, Umeshu, Shochu

Eigen import

direct uit Japan
Ginjo sake is gemaakt van rijst met een restgewicht na het polijsten van 60% of minder. Doordat de vergisting langer en op koude temperaturen met speciale gistsoorten plaatsvindt ontwikkelen deze sake veel fruit en florale tonen. De complexe verfijnde smaak en geur komt doorgaans het beste tot zijn recht koud of op kamertemperatuur in een wit wijnglas. Hoewel Ginjo net als Junmai Ginjo vaak onderschat wordt zijn hier vaak de pareltjes te vinden die een uitstekende prijs-kwaliteit hebben. Mooi is ook dat deze sake heerlijk combinaties met wit vlees en lichte visgerechten kan maken.
Filter

Ginjo sake

Asahi Sake Brewing (Niigata)
Kubota Senju - 300ml
Kubota Senju Ginjo heeft een vriendelijke neus met tonen van appel, peer and lychees, lage mineraliteit, zachte tedere fluweelachtige smaak met een schone “Kire” afdronk. Uitstekende keuze als begeleider voor een breed scala aan Japanse gerechten inclusief gegrilde en gefrituurde gerechten. Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd.

€ 12,00
Asahi Sake Brewing (Niigata)
Kubota Senju - 720ml
Kubota Senju Ginjo heeft een vriendelijke neus met tonen van appel, peer and lychees, lage mineraliteit, zachte tedere fluweelachtige smaak met een schone “Kire” afdronk. Uitstekende keuze als begeleider voor een breed scala aan Japanse gerechten inclusief gegrilde en gefrituurde gerechten. Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd.

€ 25,50
Joyo (Kyoto)
Joyo 55 Iwai - 720ml
De Joyo 55 Iwai heeft een aromatische neus met veel fruittonen zoals peer, anijs, aardbei en meloen. Droge schone smaak en een zuivere pure afdronk. De sake wordt gemaakt door de artisanale sake brouwerij Joyo in het gebied Kyoto. Deze heerlijke lichte ginjo sake kan makkelijk met een grote verscheidenheid aan gerechten combineren wanneer deze niet te uitgesproken zijn qua smaak. Het mooiste komt deze sake tot zijn recht wanneer die koud in een wijnglas worden geserveerd.

€ 27,00
Tateyama (Toyama)
Tateyama Ginjo - 720ml
Tateyama Ginjo is een krachtige sake met een mooie floraliteit zoals venkel, anijs en paddenstoelen. De smaak is iets aards, veel umami en een goede nasmaak. Serveren bij een Sushi diner want zowel traditionele als westerse stijl pakt deze sake perfect op. Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd.

€ 29,00
Tosatsuru (Kochi)
Azure Ocean - 720ml
Azure Ocean is een speciale ginjo sake gebrouwen met water gewonnen uit een bron op de bodem van de Grote Oceaan. Mooie ziltigheid in combinatie met elegant fruit verpakt in een design fles. Geen mooiere combinatie mogelijk dan verse oesters of oesterbladen met deze sake. Deze sake kan het beste erg koud in een wijnglas worden geserveerd.

€ 39,00


Sake.nl - Japanese Craft Beverages - is jouw partner in Japanse dranken.

Ben je op zoek naar een fles authentieke Japanse sakeumeshuyuzu sake of fruit sake? Dan ben je bij Sake.nl aan het juiste adres. Een ruim assortiment, waaronder ook junmai sakejunmai ginjo en junmai daiginjo en sparkling sake, bestellingen leveren we binnen enkele dagen bij jou thuis. Maar ook shochugin en whisky bestel je nu bij Sake.nl. Wij beschikken over alle benodigde vergunningen en zijn tevens aangesloten bij WebwinkelKeur.

Het grootste deel van onze Japanse sake, umeshu en yuzu sake importeren wij zelf vanaf de brouwerijen en verkopen dit rechtstreeks aan jou, de eindgebruiker, en kunnen je daarom een gunstigste prijs bieden.