Junmai Ginjo

Gemaakt van rijst gepolijst tot 60% of minder restgewicht. Junmai Ginjo is zonder alcohol toevoeging en de classificatie Ginjo is met een minieme hoeveelheid alcohol toevoeging. Dit proces doet men omdat bepaalde bestanddelen beter in alcohol dan in water oplossen waardoor er extra smaak in de uiteindelijke sake terecht komt.

Geef een antwoord

Scroll naar top
Cart
  • No products in the cart.