Alcohol | 17.5% |
---|---|
Gebied | Gifu |
Classificatie | Junmai |
Rijst | Yamada-nishiki |
Rijst polijsting | 65% |
SMV | +11 |
Stijl | Yamahai |
Zuurgraad | 2.2 |
Gist | Wild |
Kozaemon Yamahai Junmai – 720ml
€ 44,00
Unieke oude brouwmethode zorgt dat deze sake zijn specifieke smaak krijgt. Mooi bouquet, super balans, mooie zuren, droog en een eeuwigdurende afdronk.
Door de geweldige body kunnen er makkelijk pittige gerechten zoals spicy noedelsoep of “Tantanmen” bij geserveerd worden.
Deze sake kan het warm in een O-choko worden geserveerd.
Beschikbaarheid: Op voorraad
Brand
Kozaemon (Gifu)


Nakashima (Gifu)

