Gratis verzending

bij bestellingen vanaf € 75,-

Uniek assortiment

Sake, Gin, Umeshu, Shochu

Eigen import

direct uit Japan

Isojiman Omachi - 720ml

Isojiman Omachi - 720ml
Productnummer: H2157
Brand: Isojiman (Shizuoka)
Productnummer: H2157
Beschrijving
Isojiman Omachi is een super rijkgeschakeerde Tokubetsu Junmai sake met veel kruidigheid, aardse en fruittonen zoals peer op het gehemelte, veel umami en een zachte afdronk. Door gebruik van Omachi rijst is er een uniek profiel ontstaan wat kenmerkend is voor deze sake.

Uitstekend geschikte sake bij rijstkom gerechten zoals “Katsudon” en ‘Gyudon’.
... meer tonen
Isojiman Omachi is een super rijkgeschakeerde Tokubetsu Junmai sake met veel kruidigheid, aardse en fruittonen zoals peer op het gehemelte, veel umami en een zachte afdronk. Door gebruik van Omachi rijst is er een uniek profiel ontstaan wat kenmerkend is voor deze sake.

Uitstekend geschikte sake bij rijstkom gerechten zoals “Katsudon” en ‘Gyudon’.

Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd. minder tonen
Gebied:
Shizuoka
Classificatie:
Tokubetsu Junmai
Giftbox:
Ja
Rijst:
Omachi
Rijst polijsting:
55%
Gist:
Isoamyl Acetate
Alcohol:
16.5%
Productinformatie "Isojiman Omachi - 720ml"
Isojiman Omachi is een super rijkgeschakeerde Tokubetsu Junmai sake met veel kruidigheid, aardse en fruittonen zoals peer op het gehemelte, veel umami en een zachte afdronk. Door gebruik van Omachi rijst is er een uniek profiel ontstaan wat kenmerkend is voor deze sake. Uitstekend geschikte sake bij rijstkom gerechten zoals “Katsudon” en ‘Gyudon’. Deze sake kan het beste koud in een wijnglas worden geserveerd.
Gebied:
Shizuoka
Classificatie:
Tokubetsu Junmai
Giftbox:
Ja
Rijst:
Omachi
Rijst polijsting:
55%
Gist:
Isoamyl Acetate
Alcohol:
16.5%
Het verhaal van "Isojiman (Shizuoka)"
Isojiman Shuzo werd in 1830 opgericht in Yaizu City, in de prefectuur Shizuoka (Tenpo-tijdperk, eerste jaar). Isojiman Shuzo geloofd dat sake een levend wezen is vanwege veranderingen in de tijd. - (1) De kwaliteit van rijst verandert jaar na jaar vanwege klimaatverschillen; (2) De koji en gist die bij het fermentatieproces worden gebruikt, zijn levende wezens en gedragen zich niet hetzelfde voor elke partij gebrouwen sake. Desondanks omarmen ze voortdurend innovatie om sake te produceren die van constante kwaliteit is en die de traditie vertegenwoordigt waar Isojiman voor staat.

0 van 0 beoordelingen

Geef een beoordeling

Deel uw ervaringen met andere klanten.