Bennett Junmai Daiginjo - 720ml
Uitverkocht!
Bennett Junmai Daiginjo - 720ml
Productnummer:
10202
Brand:
Endo Brewery (Nagano)
Productnummer:
10202
Beschrijving
De Char Bennet is een zijdezachte junmai daiginjo uit Nagano, bekend om het zuivere water.
Omdat alleen het middelste deel van de persing (Nakadori) wordt
gebruikt, wordt deze sake beschouwd als de beste take van de batch
vanwege de helderheid, het goed uitgebalanceerde aroma en de zuivere
smaak. Alle kenmerken van een premium sake.
Char is een merk waarvan de labels zijn vernoemd naar kometen en wordt geproduceerd door Endo Sake Brewery. De brouwerij, gevestigd in Suzaka, in de prefectuur Nagano, werd in 1864 opgericht voor de lokale Suzaka-clan en begon sake te leveren aan het hoofd van de clan. Sindsdien hebben ze van de tweede tot de vijfde generatie de intentie geërfd van de eerste brouwer, Endo Tokusaburo, om heerlijke sake te maken en sake te blijven maken om te brouwen en te koesteren.
| Gebied: |
Nagano
|
|---|---|
| Classificatie: |
Junmai Daiginjo
|
| Importeur: |
Sake.nl - eigen exclusieve import
|
| Inhoud: |
720ml
|
| Stijl: |
Limited edition
|
| Hoe te serveren: |
Hanahie (gekoeld)
|
| Giftbox: |
Nee
|
| Rijst: |
Miyama-nishiki
|
| Rijst polijsting: |
49%
|
| SMV: |
-1
|
| Zuurgraad: |
1.5
|
| Alcohol: |
16.0%
|
Productinformatie "Bennett Junmai Daiginjo - 720ml"
De Char Bennet is een zijdezachte junmai daiginjo uit Nagano, bekend om het zuivere water.
Omdat alleen het middelste deel van de persing (Nakadori) wordt
gebruikt, wordt deze sake beschouwd als de beste take van de batch
vanwege de helderheid, het goed uitgebalanceerde aroma en de zuivere
smaak. Alle kenmerken van een premium sake.
Char is een merk waarvan de labels zijn vernoemd naar kometen en wordt geproduceerd door Endo Sake Brewery. De brouwerij, gevestigd in Suzaka, in de prefectuur Nagano, werd in 1864 opgericht voor de lokale Suzaka-clan en begon sake te leveren aan het hoofd van de clan. Sindsdien hebben ze van de tweede tot de vijfde generatie de intentie geërfd van de eerste brouwer, Endo Tokusaburo, om heerlijke sake te maken en sake te blijven maken om te brouwen en te koesteren.
| Gebied: |
Nagano
|
|---|---|
| Classificatie: |
Junmai Daiginjo
|
| Importeur: |
Sake.nl - eigen exclusieve import
|
| Inhoud: |
720ml
|
| Stijl: |
Limited edition
|
| Hoe te serveren: |
Hanahie (gekoeld)
|
| Giftbox: |
Nee
|
| Rijst: |
Miyama-nishiki
|
| Rijst polijsting: |
49%
|
| SMV: |
-1
|
| Zuurgraad: |
1.5
|
| Alcohol: |
16.0%
|
Het verhaal van "Endo Brewery (Nagano)"
Endo Brewery is een kleine sakebrouwerij gevestigd in de prefectuur Nagano, Japan. Ze staat bekend om haar toewijding aan het produceren van sake van hoge kwaliteit met behulp van traditionele brouwmethoden. Al meer dan 150 jaar wordt de brouwerij beheerd door de Endo-familie, die van generatie op generatie kennis en technieken doorgeeft. Endo Brewery maakt gebruik van lokaal geteelde rijstsoorten zoals Miyama-nishiki en het zuiverste bergwater, wat resulteert in sake met een verfijnd en delicaat smaakprofiel.
Aanmelden