Sekiya Jozo (Aichi)

De Sekiya brouwerij is opgericht in 1864 in de prefectuur Aichi. Mooi gelegen in een vallei in de Japanse Alpen tussen Nagoya en Nagano is het dorp honderden jaren een rustpunt geweest voor reizigers tussen deze grote steden. Het heldere zuivere water en de reizigers die voorbij kwamen is de reden dat de brouwerij voor deze plaats gekozen heeft. Tegenwoordig is de brouwerij state of the art met een proefruimte en sakebar/restaurant Muratani gebouwd in een oude boerderij. Jaarlijks wordt er slechts 4000 koku gebrouwen onder de leiding van toji Takanobu.

Toont alle 3 resultaten

Scroll naar top
Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.