Products of Yamanashi Meijo (Yamanashi)
Yamanashi Meijo (Yamanashi)
Sake.nl - Japanese Craft Beverages
Yamanashi Meijo (Yamanashi)
Shichiken Yamano Sparkling is een mooie elegante halfdroge sparkling sake met een subtiele mousse. Complex met een goede balans en een fijne afdronk.
Heerlijk als fris aperitief maar ook goede combinaties met een sushi maaltijd of rauwe oesters.
Deze sake kan het best in een champagne flûte geserveerd worden. Voor openen rustig ondersteboven houden en een minuut laten rusten.
€
24
.00
Yamanashi Meijo (Yamanashi)
Shichiken Yamanokasumi Sparkling is een mooie elegante halfdroge sparkling sake met een subtiele mousse. Complex met een goede balans en een fijne afdronk. Heerlijk als fris aperitief maar ook goede combinaties met een sushi maaltijd of rauwe oesters. Deze sake kan het best in een champagne flûte geserveerd worden. Voor openen rustig ondersteboven houden en een minuut laten rusten.
€
47
.50
Yamanashi Meijo (Yamanashi)
Alain Ducasse Sparkling sake is een samenwerking tussen de beroemde chef Alain Ducasse, chef sommelier Gerard Margeon en Japanse maker Shichiken, welke bekend staat om hun Sparkling sake. Brouwmeester Ryogo Kitahara volgde de aanbevelingen van chef sommelier Gerard Margeon op, wat leidde tot een verbluffende mooie complexe Happo-shu ofwel Japanse sparkling sake. Subtiele mousse, vele lagen door de houtrijping, mooie tonen van witte kersen en een meer dan plezierige afdronk. Deze sake past heerlijk bij de mediterrane Franse keuken. Deze sake kan het beste koud in een champagne flûte worden geserveerd.
€
110
.00
Yamanashi Meijo (Yamanashi)
Shichiken Mori no Kanade is hoe de perfecte sparkling sake moet smaken. Medium droog met mooie zuren waarbij vooral de tonen van citroen, cottage kaas en appelgebak opvallen. Fantastische fijne mousse met een subtiele verfrissende afdronk. De extra lagen in de smaaksensatie worden zoals esdoorn siroop, vanille en mineraliteit verkregen door lagering op Suntory Hakushu whisky vaten.
Geniet van deze sake met je naaste familie of beste vrienden.
Deze sake kan het beste koud in een champagne flûte worden geserveerd.
€
215
.00