Products of Meiri Shuzo (Ibaraki)
Meiri Shuzo is een sakebrouwerij gelegen in de stad Kasama in de prefectuur Ibaraki, Japan. Het bedrijf is opgericht in 1885 en produceert sindsdien sake van hoge kwaliteit. De brouwerij is gelegen in een gebied met een rijke rijstcultuur en maakt gebruik van lokale ingrediënten, zoals Gohyakumangoku-rijst en helder water uit de nabijgelegen bergen. Meiri Shuzo produceert een breed scala aan sake, waaronder junmai, ginjo en daiginjo. Het bedrijf hecht veel waarde aan traditionele productiemethoden en werkt nauw samen met de lokale gemeenschap om de kwaliteit van zijn sake te waarborgen. Meiri Shuzo heeft verschillende onderscheidingen gewonnen voor zijn sake, waaronder de Gold Prize op de National New Sake Competition.
Sake.nl - Japanese Craft Beverages
Meiri Shuzo (Ibaraki)
Meiri Tokiwasakari is een klassiek voorbeeld van Junmai sake met veel tonen van graan, zuivel, umami zowel in de neus als op het palet waardoor dit een ideale sake is om zowel koud als warm te drinken.
Mooi bij hartige gerechten zoals kaas maar ook heerlijk bij pasta.
Deze sake kan het beste koud en kamertemperatuur in een guinomi of warm in een O-choko worden geserveerd.
€
16
.50
Meiri Shuzo (Ibaraki)
Deze Wa Vodka van Meiro Shuzo is een van de eerste Japanse wodka's gemaakt op basis van sake. Gemaakt met zorgvuldig gefilterde en geselecteerde binnenlandse berkenhoutskool om het een duidelijkere smaak te geven. Met behulp van water uit verse bronnen in Mito City heeft deze Vodka een schone, frisse en frisse afdronk. Geweldig als basis voor cocktails of om gewoon van te genieten.
€
30
.00