Products of Yoshimura Hideo Shoten - JABARA (Wakayama)
Nieuw en exclusief bij Sake.nl
Jabara sake is gemaakt met de unieke Jabara vrucht, welke exclusief in Kitayama groeit. De Jabara is familie van de Mikan, de Japanse citrus, waar ook de Yuzu toe behoord. Gebrouwen in een kleine naar zeer unieke brouwerij waar Akiko Fujita als een van de weinige vrouwelijke brouwmeester verantwoordelijk is voor deze mooie Jabara sake. Een unieke sake heeft een mooie balans tussen zoet en zuur, waarbij de unieke smaak van de Jabara goed naar voren komt.
Als aperitief, bij desserts of als ingrediënt voor een heerlijke frisse zomerse cocktail.Deze Jabarashu kan het beste koud in een guinomi worden geserveerd eventueel met ijs.